Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26.05.2014 N 80
КОЛЛЕГИЯ ЕВРАЗИЙСКОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ КОМИССИИ
РЕШЕНИЕ
от 26 мая 2014 г. N 80
О ПЕРЕЧНЕ
СТАНДАРТОВ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИМЕНЕНИЯ КОТОРЫХ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ
ОСНОВЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО
РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА "О БЕЗОПАСНОСТИ МОЛОКА
И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ТС 033/2013), И ПЕРЕЧНЕ
СТАНДАРТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПРАВИЛА И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
(ИСПЫТАНИЙ) И ИЗМЕРЕНИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПРАВИЛА ОТБОРА
ОБРАЗЦОВ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ И ИСПОЛНЕНИЯ
ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
"О БЕЗОПАСНОСТИ МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ"
ТР ТС 033/2013) И ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ОЦЕНКИ
(ПОДТВЕРЖДЕНИЯ) СООТВЕТСТВИЯ ПРОДУКЦИИ
В соответствии со статьей 3 Договора о Евразийской экономической комиссии от 18 ноября 2011 года Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:
1. Утвердить прилагаемые:
перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013);
перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции.
2. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.
Председатель Коллегии
Евразийской экономической комиссии
В.ХРИСТЕНКО
Утвержден
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 26 мая 2014 г. N 80
ПЕРЕЧЕНЬ
СТАНДАРТОВ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИМЕНЕНИЯ КОТОРЫХ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ
ОСНОВЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО
РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА "О БЕЗОПАСНОСТИ МОЛОКА
И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ТС 033/2013)
N п/п
Элементы технического регламента Таможенного союза
Обозначение стандарта
Наименование стандарта
Примечание
1
2
3
4
5
1
разделы II и III
ГОСТ 10382-85
Консервы молочные. Продукты кисломолочные сухие. Технические условия
2
ГОСТ Р 53456-2009
Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия
3
ГОСТ Р 53493-2009
Альбумин молочный. Технические условия
4
ГОСТ Р 53948-2010
Молоко сгущенное - сырье. Технические условия
5
ГОСТ Р 54339-2011
Продукты молокосодержащие сквашенные. Общие технические условия
6
ГОСТ Р 54649-2011
Консервы молокосодержащие сухие. Технические условия
7
ГОСТ Р 54663-2011
Продукты сыроделия для переработки. Технические условия.
8
ГОСТ Р 54664-2011
Сахар молочный. Технические условия
9
ГОСТ Р 54665-2011
Сыры альбуминные. Технические условия
10
СТ РК 44-97
Курт. Технические условия
11
СТ РК 87-98
Иримшик. Технические условия
12
СТ РК 117-97
Шубат. Технические условия
13
СТ РК 368-94
Сливки пластические. Технические условия
14
СТ РК 1060-2002
Напитки на основе молочной сыворотки с наполнителями. Общие технические условия
15
СТ РК 1061-2002
Продукт молочный. Снежок. Технические условия
16
СТ РК 1102-2002
Продукты молочные. Сары-Иримшик. Общие технические условия
17
СТ РК 1103-2002
Продукты молочные. Сузбе. Общие технические условия
18
СТ РК 1325-2005
Молочный продукт с йодной добавкой "Шетен". Технические условия
19
СТ РК 2117-2011
Национальные казахские молочные продукты. Виды. Общие технические условия
20
разделы II и III приложения 1 и 3
ГОСТ 718-84
Консервы молочные. Какао со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия
21
ГОСТ 719-85
Консервы молочные. Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия
22
ГОСТ 1349-85
Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия
23
ГОСТ 1923-78
Молоко сгущенное стерилизованное в банках. Технические условия
24
ГОСТ 2903-78
Молоко цельное сгущенное с сахаром
действует до 31.12.2015
25
ГОСТ 4495-87
Молоко цельное сухое. Технические условия
26
ГОСТ 4771-60
Консервы молочные. Молоко нежирное сгущенное с сахаром. Технические условия
действует до 31.12.2015
27
ГОСТ 7616-85
Сыры сычужные твердые. Технические условия
действует до 31.12.2015
28
ГОСТ 10970-87
Молоко сухое обезжиренное. Технические условия
29
ГОСТ 11041-88
Сыр российский. Технические условия
действует до 31.12.2015
30
ГОСТ 31450-2013
Молоко питьевое. Технические условия
31
ГОСТ 31451-2013
Сливки питьевые. Технические условия
32
ГОСТ 31452-2012
Сметана. Технические условия
33
ГОСТ 31453-2013
Творог. Технические условия
34
ГОСТ 31454-2012
Кефир. Технические условия
35
ГОСТ 31455-2012
Ряженка. Технические условия
36
ГОСТ 31456-2013
Простокваша. Технические условия
37
ГОСТ 31457-2012
Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
38
ГОСТ 31534-2012
Творог зерненый. Технические условия
39
ГОСТ 31661-2012
Простокваша мечниковская. Технические условия
40
ГОСТ 31667-2012
Варенец. Технические условия
41
ГОСТ 31668-2012
Ацидофилин. Технические условия
42
ГОСТ 31680-2012
Масса творожная "Особая". Технические условия
43
ГОСТ 31688-2012
Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
44
ГОСТ 31690-2013
Сыры плавленые. Общие технические условия
45
ГОСТ 31702-2013
Айран. Технические условия
46
ГОСТ 31703-2012
Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия
47
ГОСТ 31981-2013
Йогурты. Общие технические условия
48
пункт 3.1 раздела 3
ГОСТ 32256-2013
Мороженое шербет и десерты замороженные с добавлением молока и молочных продуктов. Общие технические условия
49
ГОСТ 32259-2013
Молоко питьевое цельное козье. Технические условия
50
ГОСТ 32260-2013
Сыры полутвердые. Технические условия
51
ГОСТ 32261-2013
Масло сливочное. Технические условия
52
ГОСТ 32262-2013
Масло топленое и жир молочный. Технические условия
53
ГОСТ 32263-2013
Сыры мягкие. Технические условия
54
ГОСТ Р 51331-99
Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия
действует до 31.12.2015
55
ГОСТ Р 52090-2003
Молоко питьевое. Технические условия
действует до 31.12.2015
56
ГОСТ Р 52091-2003
Сливки питьевые. Технические условия
действует до 31.12.2015
57
ГОСТ Р 52092-2003
Сметана. Технические условия
действует до 31.12.2015
58
ГОСТ Р 52093-2003
Кефир. Технические условия
действует до 31.12.2015
59
ГОСТ Р 52094-2003
Ряженка. Технические условия
действует до 31.12.2015
60
ГОСТ Р 52095-2003
Простокваша. Технические условия
действует до 31.12.2015
61
ГОСТ Р 52096-2003
Творог. Технические условия
действует до 31.12.2015
62
пункты 3.3 и 3.4 раздела 3
ГОСТ Р 52100-2003
Спреды и смеси топленые. Общие технические условия
63
ГОСТ Р 52175-2003
Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
действует до 31.12.2015
64
ГОСТ Р 52253-2004
Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия
65
ГОСТ Р 52685-2006
Сыры плавленые. Общие технические условия
действует до 31.12.2015
66
ГОСТ Р 52686-2006
Сыры. Общие технические условия
67
ГОСТ Р 52687-2006
Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
68
ГОСТ Р 52790-2007
Сырки творожные глазированные. Общие технические условия
69
ГОСТ Р 52791-2007
Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия
70
ГОСТ Р 52969-2008
Масло сливочное. Технические условия
действует до 31.12.2015
71
ГОСТ Р 52970-2008
Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия
72
ГОСТ Р 52971-2008
Масло топленое и молочный жир. Технические условия
действует до 31.12.2015
73
ГОСТ Р 52972-2008
Сыры полутвердые. Технические условия
действует до 31.12.2015
74
ГОСТ Р 52974-2008
Кумыс. Технические условия
75
ГОСТ Р 52975-2008
Консервы молочные. Молоко сухое кобылье. Технические условия
76
ГОСТ Р 53379-2009
Сыры мягкие. Технические условия
действует до 31.12.2015
77
ГОСТ Р 53421-2009
Сыры рассольные. Технические условия
78
ГОСТ Р 53436-2009
Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
действует до 31.12.2015
79
ГОСТ Р 53437-2009
Сыры Сулугуни и Слоистый. Технические условия
80
ГОСТ Р 53492-2009
Сыворотка молочная сухая. Технические условия
81
ГОСТ Р 53502-2009
Продукты сырные плавленые. Общие технические условия
82
ГОСТ Р 53504-2009
Творог зерненый. Технические условия
действует до 31.12.2015
83
ГОСТ Р 53505-2009
Простокваша мечниковская. Технические условия
действует до 31.12.2015
84
ГОСТ Р 53506-2009
Ацидофилин. Технические условия
действует до 31.12.2015
85
ГОСТ Р 53507-2009
Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Технические условия
действует до 31.12.2015
86
ГОСТ Р 53508-2009
Варенец. Технические условия
действует до 31.12.2015
87
ГОСТ Р 53512-2009
Продукты сырные. Общие технические условия
88
ГОСТ Р 53513-2009
Пахта и напитки на ее основе. Технические условия
89
ГОСТ Р 53666-2009
Масса творожная "Особая". Технические условия
действует до 31.12.2015
90
ГОСТ Р 53668-2009
Айран. Технические условия
действует до 31.12.2015
91
ГОСТ Р 53914-2010
Напиток молочный. Технические условия
92
ГОСТ Р 53946-2010
Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия
93
ГОСТ Р 53947-2010
Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия
94
ГОСТ Р 53952-2010
Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия
95
ГОСТ Р 54340-2011
Продукты молочные и молочные составные сквашенные. Общие технические условия
96
ГОСТ Р 54540-2011
Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Общие технические условия
97
ГОСТ Р 54661-2011
Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия
98
ГОСТ Р 54666-2011
Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное. Технические условия
99
СТБ 315-2007
Творог. Общие технические условия
100
СТБ 736-2008
Сыры плавленые. Общие технические условия
действует до 31.12.2015
101
СТБ 970-2007
Кефир. Общие технические условия
102
СТБ 1323-2002
Сыры кисломолочные. Технические условия
103
СТБ 1373-2009
Сыры. Технические условия
104
СТБ 1467-2004
Мороженое. Общие технические условия
действует до 31.12.2015
105
СТБ 1552-2012
Йогурты. Общие технические условия
действует до 31.12.2015
106
СТБ 1746-2007
Молоко питьевое. Общие технические условия
107
СТБ 1858-2009
Молоко сухое. Общие технические условия
108
СТБ 1887-2008
Сливки питьевые. Общие технические условия
109
СТБ 1888-2008
Сметана. Общие технические условия
110
СТБ 1890-2008
Масло из коровьего молока. Общие технические условия
111
СТБ 2190-2011
Сыры мягкие. Общие технические условия
112
СТБ 2206-2011
Продукты кисломолочные. Общие технические условия
113
СТБ 2219-2011
Сыворотка сухая. Общие технические условия
114
СТБ 2283-2012
Массы и сырки творожные. Общие технические условия
115
СТ РК 418-96
Сыры рассольные. Технические условия
116
СТ РК 715-95
Сыры плавленые. Технические условия
действует до 31.12.2015
117
СТ РК 976-94
Сыры для плавления нежирные и жирные. Технические условия
118
СТ РК 1004-98
Кумыс натуральный. Технические условия
119
СТ РК 1007-98
Паста сливочная. Технические условия
120
СТ РК 1063-2002
Сыры. Общие технические условия
121
СТ РК 1106-2002
Продукты молочные. Мусс сливочный. Общие технические условия
122
СТ РК 1107-2002
Продукты молочные. Пудинг. Общие технические условия
123
СТ РК 1108-2002
Продукты молочные. Суфле. Общие технические условия
124
СТ РК 1328-2005
Сырки творожные сладкие ванильные с изюмом и без изюма. Технические условия
125
СТ РК 1471-2005
Кисломолочный национальный продукт "Тан". Технические условия
126
разделы II и III приложение 3
ГОСТ 31658-2012
Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия
127
ГОСТ 31689-2012
Казеин. Технические условия
128
ГОСТ Р 53438-2009
Сыворотка молочная. Технические условия
129
ГОСТ Р 53503-2009
Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия
действует до 31.12.2015
130
ГОСТ Р 53667-2009
Казеин. Технические условия
действует до 31.12.2015
131
СТБ 2263-2012
Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия
действует до 31.12.2015
132
разделы II и III приложение 6
ГОСТ 31449-2013
Молоко коровье сырое. Технические условия
133
ГОСТ Р 52054-2003
Молоко коровье сырое. Технические условия
действует до 31.12.2015
134
ГОСТ Р 52973-2008
Молоко кобылье сырое. Технические условия
135
СТБ 1598-2006
Молоко коровье. Требования при закупках
136
СТ РК 166-97
Молоко верблюжье для переработки на шубат
137
СТ РК 1005-98
Молоко кобылье. Требования при закупках
138
разделы II и III приложения 1, 3 и 7
ГОСТ Р 53435-2009
Сливки - сырье. Технические условия
139
СТБ 2277-2012
Сливки - сырье. Технические условия
140
СТ РК 142-97
Сливки из коровьего молока. Требования при заготовках
141
разделы II, III и X приложения 12 - 15
ГОСТ 30625-98
Продукты молочные жидкие и пастообразные для детского питания. Общие технические условия
142
ГОСТ 30626-98
Продукты молочные сухие для детского питания. Общие технические условия
143
СТБ 1859-2009
Кефир детский. Технические условия
144
СТБ 1860-2009
Молоко детское стерилизованное. Технические условия
145
СТ РК 1136-2002
Продукт детский кисломолочный с наполнителями "ТОМПАК". Общие технические условия
146
СТ РК 1336-2005
Продукт кисломолочный детский "Балдырган". Технические условия
147
ГОСТ 32252-2013
Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия
148
ГОСТ Р 52783-2007
Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия
действует до 31.12.2015
149
СТ РК ГОСТ Р 52783-2011
Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия
действует до 31.12.2015
150
разделы II и III, пункты 69 - 84 раздела XII
ГОСТ 32253-2013
Продукция молочных предприятий. Рекомендации по формированию наименований продуктов
151
разделы II и VIII
ГОСТ Р 52688-2006
Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия
Утвержден
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 26 мая 2014 г. N 80
ПЕРЕЧЕНЬ
СТАНДАРТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПРАВИЛА И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
(ИСПЫТАНИЙ) И ИЗМЕРЕНИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПРАВИЛА ОТБОРА
ОБРАЗЦОВ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ И ИСПОЛНЕНИЯ
ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
И ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ОЦЕНКИ (ПОДТВЕРЖДЕНИЯ) СООТВЕТСТВИЯ
ПРОДУКЦИИ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
"О БЕЗОПАСНОСТИ МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ"
(ТР ТС 033/2013)
N п/п
Элементы технического регламента Таможенного союза
Обозначение стандарта
Наименование стандарта
Примечание
1
2
3
4
5
1
раздел II
ГОСТ 3623-73
Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
2
ГОСТ 3626-73
Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества
3
ГОСТ 5867-90
Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
4
ГОСТ ISO 6731/
IDF 021-2012
Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
5
ГОСТ ISO 6734/
IDF 015-2012
Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
6
ГОСТ 26754-85
Молоко. Методы измерения температуры
7
ГОСТ 29247-91
Консервы молочные. Методы определения жира
8
ГОСТ 30648.1-99
Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира
9
ГОСТ 31633-2012
Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования
10
раздел III
пункт 2
ГОСТ 3622-68
(кроме подпункта 2.6)
Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию
11
ГОСТ 3623-73
Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
12
пункты 2 и 3
ГОСТ 3624-92
Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности
13
ГОСТ 3625-84
Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности
14
ГОСТ 3626-73
Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества
15
ГОСТ 3627-81
Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия
16
ГОСТ 3628-78
Молочные продукты. Методы определения сахара
17
ГОСТ 3629-47
Молочные продукты. Метод определения спирта (алкоголя)
18
ГОСТ 5867-90
Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
19
ГОСТ 8218-89
Молоко. Метод определения чистоты
20
ГОСТ 8764-73
Консервы молочные. Методы контроля
21
ГОСТ 25102-90
Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных бактерий
22
ГОСТ 25228-82
Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе
23
ГОСТ 26781-85
Молоко. Метод измерения pH
24
ГОСТ 26809-86
Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу
25
ГОСТ 27709-88
Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости
26
ГОСТ 28283-89
Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса
27
ГОСТ 29245-91
Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей
28
ГОСТ 29248-91
Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров
29
ГОСТ 30305.1-95
Консервы молочные сгущенные. Методика выполнения измерений массовой доли влаги
30
ГОСТ 30305.2-95
Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений массовой доли сахарозы (поляриметрический метод)
31
ГОСТ 30305.3-95
Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Титриметрические методики выполнения измерений кислотности
32
ГОСТ 30305.4-95
Продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений индекса растворимости
33
ГОСТ 30615-99
Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора
34
ГОСТ 30627.1-98
Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина A (ретинола)
35
ГОСТ 30627.2-98
Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина C (аскорбиновой кислоты)
36
ГОСТ 30627.3-98
Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина E (токоферола)
37
ГОСТ 30627.4-98
Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина PP (ниацина)
38
ГОСТ 30627.5-98
Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина B1 (тиамина)
39
ГОСТ 30627.6-98
Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина B2 (рибофлавина)
40
ГОСТ 30637-99
Молоко. Метод определения раскисления
41
ГОСТ 30648.5-99
Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности
42
ГОСТ 30648.6-99
Продукты молочные для детского питания. Метод определения индекса растворимости
43
ГОСТ 31079-2002
Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов
44
ГОСТ 31084-2002
Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты
45
ГОСТ 31085-2002
Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы
46
ГОСТ 31086-2002
Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
47
ГОСТ 31503-2012
Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии
48
ГОСТ 31504-2012
Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
49
ГОСТ 31505-2012
Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода
50
ГОСТ 31506-2012
Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения
51
ГОСТ 31584-2012
Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
52
ГОСТ 31660-2012
Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода
53
ГОСТ 31663-2012
Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот
54
ГОСТ 31716-2012
(ISO 8069:2005)
Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов
55
ГОСТ 31745-2012
Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
56
ГОСТ 31976-2012
Йогурты и продукты йогуртные. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности
57
ГОСТ 31977-2012
Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности
58
ГОСТ 31978-2012
Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности
59
ГОСТ 31979-2012
Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стеринов
60
ГОСТ 31980-2012
Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора
61
ГОСТ 32012-2012
Молоко и молочная продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов
62
ГОСТ 32255-2013
Молоко и молочная продукция. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора
63
ГОСТ 32257-2013
Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритов
64
ISO 1739:2006
Масло сливочное. Определение показателя преломления (Контрольный метод)
65
ISO 8968-2:2011
Молоко. Определение содержания азота. Часть 2. Блочно-септический метод (Макро-метод)
66
ISO 9231:2008
Молоко и молочные продукты. Определение содержания бензойной и сорбиновой кислот
67
ISO 13580-2005
Йогурт. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
68
EN 13805:2002
Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Разложение под давлением
69
EN 14082:2003
Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после сухого озоления
70
EN 14084:2003
Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения
71
EN 14148:2003
Продукты пищевые. Определение витамина K1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC)
72
ISO 14673-1:2004
Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 1. Метод с применением восстановления кадмием и спектрометрии
73
ISO 14892:2002
Молоко сухое обезжиренное. Определение содержания витамина D с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии
74
ИСО 18330-2003
Молоко и молочные продукты. Руководящие указания по стандартному описанию иммунологических и рецепторных анализов для определения антибактериальных остатков
75
ISO 21572:2013
Продукты пищевые. Анализ с помощью биомолекулярного маркера. Основанные на протеине методы
76
ГОСТ ISO 707-2013
Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
77
ГОСТ ISO 6731/
IDF 021-2012
Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
78
ГОСТ ISO 6734/
IDF 015-2012
Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
79
ГОСТ ISO
11285-2013
Молоко. Определение содержания лактулозы. Ферментативный метод
80
ГОСТ ISO
12081-2013
Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод
81
ГОСТ EN
14122-2013
Продукты пищевые. Определение витамина B1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
82
ГОСТ EN
14152-2013
Продукты пищевые. Определение витамина B2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
83
ГОСТ EN
15505-2013
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печи
84
ГОСТ ISO
29981-2013
Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 °C
85
ГОСТ Р ИСО
707-2010
Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
86
ГОСТ Р ИСО
2446-2011
Молоко. Метод определения содержания жира
87
ГОСТ Р ИСО
8156-2010
Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение индекса растворимости
88
ГОСТ Р ИСО
8967-2010
Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение насыпной плотности
89
ГОСТ Р ИСО
9233-2-2011
Сыры и плавленые сыры. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии
90
ГОСТ Р ЕН
12856-2010
Продукты пищевые. Определение ацесульфама калия, аспартама и сахарина. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии
91
ГОСТ Р ЕН
12857-2010
Продукты пищевые. Определение цикламата. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии
92
ГОСТ Р ЕН
14130-2010
Продукты пищевые. Определение витамина C с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
93
ГОСТ Р 51196-2010
(ИСО 8069:2005)
Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов
94
ГОСТ Р 51258-99
(ДИН 10326-86)
Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы
95
ГОСТ Р 51259-99
(ДИН 10344-82)
Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
96
ГОСТ Р 52842-2007
(ИСО 18330:2003)
Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществ
97
ГОСТ Р 52993-2008
(ИСО 5550:2006)
Казеины и казеинаты. Определение содержания влаги (контрольный метод)
98
ГОСТ Р 52994-2008
(ИСО 3976:2006)
Жир молочный. Определение пероксидного числа
99
ГОСТ Р 52995-2008
(ИСО 17129:2006)
Молоко сухое. Определение содержания соевого и горохового белков с использованием капиллярного электрофореза в присутствии додецил сульфата (SDS-CE). Метод разделения
100
ГОСТ Р 52996-2008
(ИСО 1861-1:2006)
Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных продуктов
101
СТБ ISO 8069-2011
Молоко сухое. Определение молочной кислоты и лактатов
102
СТБ ISO 8070-2012
Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции
103
СТБ ISO 8156-2011
Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение индекса нерастворимости
104
СТБ ISO
11816-1-2009
Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных напитков
105
СТБ EN 12822-2012
Продукты пищевые. Определение содержания витамина E методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Измерение количества альфа-, бета-, гамма- и дельта- токоферолов
106
ГОСТ Р 51257-99
Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты
107
ГОСТ Р 51453-99
Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире
108
ГОСТ Р 51454-99
Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов
109
ГОСТ Р 51455-99
Йогурты. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности
110
ГОСТ Р 51456-99
Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы
111
ГОСТ Р 51458-99
Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли общего фосфора
112
ГОСТ Р 51459-99
Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли лимонной кислоты
113
ГОСТ Р 51460-99
Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов
114
ГОСТ Р 51461-99
Сыры плавленые. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности
115
ГОСТ Р 51462-99
Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности
116
ГОСТ Р 51463-99
Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы
117
ГОСТ Р 51464-99
Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги
118
ГОСТ Р 51465-99
Казеины и казеинаты. Метод определения содержания пригорелых частиц
119
ГОСТ Р 51466-99
Казеины. Метод определения массовой доли "связанной золы"
120
ГОСТ Р 51467-99
Казенны и казеинаты. Метод измерения активной кислотности
121
ГОСТ Р 51468-99
Казенны. Метод определения свободной кислотности
122
ГОСТ Р 51469-99
Казенны и казеинаты. Фотометрический метод определения массовой доли лактозы
123
ГОСТ Р 51470-99
Казенны и казеинаты. Метод определения массовой доли белка
124
ГОСТ Р 51471-99
Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов
125
ГОСТ Р 51472-99
Продукты молочные сухие. Метод определения "количества белых пятен"
126
ГОСТ Р 51483-99
Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме
127
ГОСТ Р 51939-2002
Молоко. Метод определения лактулозы
128
раздел 7
ГОСТ Р 52253-2004
Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия
129
раздел 8
ГОСТ Р 52685-2006
Сыры плавленые. Общие технические условия
130
раздел 8
ГОСТ Р 52687-2006
Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
131
ГОСТ Р 52690-2006
Продукты пищевые. Вольтам перометрический метод определения массовой концентрации витамина C
132
ГОСТ Р 53152-2008
Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
133
ГОСТ Р 53359-2009
Молоко и продукты переработки молока. Метод определения pH
134
ГОСТ Р 53761-2009
Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле
135
раздел 7
ГОСТ Р 53948-2010
Молоко сгущенное - сырье. Технические условия
136
ГОСТ Р 53951-2010
Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
137
ГОСТ Р 53974-2010
Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения протеолитической активности
138
ГОСТ Р 53992-2010
Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного количества метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
139
ГОСТ Р 54045-2010
Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования
140
ГОСТ Р 54074-2010
Молоко сухое обезжиренное. Методы оценки пригодности для сыроделия
141
ГОСТ Р 54075-2010
Молоко и молочная продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов
действует до 31.12.2015
142
ГОСТ Р 54330-2011
Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности
143
ГОСТ Р 54662-2011
Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
144
ГОСТ Р 54667-2011
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров
145
ГОСТ Р 54668-2011
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества
146
ГОСТ Р 54669-2011
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
147
ГОСТ Р 54756-2011
Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля
148
ГОСТ Р 54757-2011
Консервы молочные, молочные составные и молокосодержащие сгущенные. Органолептический анализ. Термины и определения
149
ГОСТ Р 54758-2011
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения плотности
150
ГОСТ Р 54759-2011
Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмала
151
ГОСТ Р 54760-2011
Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой концентрации моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
152
ГОСТ Р 54761-2011
Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остатка
153
ГОСТ Р 55063-2012
Сыры и сыры плавленые. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
154
ГОСТ Р 55246-2012
Молоко и молочные продукты. Определение содержания небелкового азота с применением метода Кьельдаля
155
ГОСТ Р 55247-2012
Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулл-Бернтропа
156
ГОСТ Р 55282-2012
Молоко сырое. Колориметрический метод определения содержания мочевины
157
ГОСТ Р 55331-2012
Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция
158
ГОСТ Р 55332-2012
Молоко и молочные продукты. Методы определения свободного
(дестабилизированного) жира
159
ГОСТ Р 55361-2012
Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбора проб и методы контроля
160
СТБ ИСО
5509-2007
Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот
161
СТБ ISO
5765-1-2011
Молоко сухое, смеси для мороженого сухие и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 1. Ферментативный метод с использованием глюкозы в качестве составной части лактозы
162
СТБ ISO
5765-2-2012
Молоко сухое, смеси для мороженого сухие и сыр плавленый. Определение содержания лактозы. Часть 2. Ферментный метод с использованием галактозы в качестве составной части лактозы
163
СТБ ISO
6735-2011
Молоко сухое. Оценка класса термообработки (контрольный метод определения показателя термообработки)
164
СТБ ISO
8156-2011
Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение индекса нерастворимости
165
СТБ EN
12821-2012
Продукты пищевые. Определение витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Определение холекальциферола (D3) или эргокальциферола (D2)
166
СТБ ISO
17997-1-2012
Молоко. Определение содержания казеинового азота. Часть 1. Косвенный метод (контрольный метод)
167
СТБ ISO
22662-2011
Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (контрольный метод)
168
СТБ ISO/TS
26844-2009
Молоко и молочные продукты. Определение антибактериальных остатков. Метод диффузии в пробирке
169
СТ РК ИСО
14891-2009
Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота.
Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса
170
СТ РК 2064-2010
Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции
171
пункты 20, 21, 25 и 27 раздела VI
ГОСТ 26754-85
Молоко. Методы измерения температуры
172
пункт 19 раздела VI, пункты 30 и 31 раздела VII
ГОСТ 23454-79
Молоко. Методы определения ингибирующих веществ
173
ГОСТ 24065-80
Молоко. Методы определения соды
174
ГОСТ 24066-80
Молоко. Метод определения аммиака
175
ГОСТ 24067-80
Молоко. Метод определения перекиси водорода
176
пункты 37, 39 и 40 раздела VIII
ГОСТ ISO
27205-2013
Продукты кисломолочные. Бактериальные заквасочные культуры. Стандарт идентичности
177
пункт 38 раздела VIII, приложение 8
ГОСТ Р
53974-2010
Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения протеолитической активности
178
ГОСТ Р
54330-2011
Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности
179
пункт 42 раздела VIII
ГОСТ ИСО
21569-2009
Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот
180
ГОСТ ИСО
21570-2009
Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте
181
ГОСТ ИСО
21571-2009
Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот
182
ГОСТ Р
52173-2003
Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
183
ГОСТ Р
52174-2003
Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа
184
ГОСТ Р
53214-2008
Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определения
185
ГОСТ Р
53244-2008
Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот
186
приложение 1
ГОСТ 3624-92
Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности
187
ГОСТ 3626-73
Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества
188
ГОСТ 3627-81
Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия
189
ГОСТ 3628-78
Молочные продукты. Методы определения сахара
190
ГОСТ 5867-90
Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
191
ГОСТ 8764-73
Консервы молочные. Методы контроля
192
ГОСТ 10444.12-88
Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов
193
ГОСТ 10444.11-89
Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
194
ГОСТ 10444.11-2013
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов
195
ГОСТ 25179-90
Молоко. Методы определения белка
196
ГОСТ 29247-91
Консервы молочные. Методы определения жира
197
ГОСТ 31085-2002
Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы
198
раздел 7, приложение Г
ГОСТ 31457-2012
Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
199
ГОСТ 31633-2012
Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования
200
ISO 1738:2004
Масло сливочное. Определение содержания соли
201
ISO 8262-1:2005
Продукты молочные и пищевые на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (Контрольный метод). Часть 1.
Продукты детского питания
202
ISO 8262-2:2005
Продукты молочные и пищевые на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (Контрольный метод). Часть 2. Мороженое и смеси для мороженого
203
ISO 8262-3:2005
Продукты молочные и пищевые продукты на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (Контрольный метод). Часть 3. Специальные случаи
204
ISO 8968-2:2001
Молоко. Определение содержания азота. Часть 2. Блочно-септический метод (Макро-метод)
205
ISO 21572:2013
Продукты пищевые. Анализ с помощью биомолекулярного маркера. Основанные на протеине методы
206
ГОСТ ISO 6731/
IDF 021-2012
Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
207
ГОСТ ISO 6734/
IDF 15-2012
Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
208
ГОСТ P ИСО
2446-2011
Молоко. Метод определения содержания жира
209
ГОСТ P 51258-99
(ДИН 10326-86)
Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы
210
раздел 7
ГОСТ Р 51331-99
Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия
211
ГОСТ Р 51452-99
Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
212
ГОСТ Р 51457-99
Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
213
ГОСТ Р 51483-99
Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме
214
ГОСТ Р 51486-99
Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот
215
раздел 7
ГОСТ Р 52100-2003
Спреды и смеси топленые. Общие технические условия
216
раздел 7
приложение Г
ГОСТ Р 52175-2003
Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
действует до 31.12.2015
217
раздел 5
ГОСТ Р 52179-2003
Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля
218
ГОСТ Р 52677-2006
Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Метод определения массовой доли трансизомеров жирных кислот
219
раздел 8
ГОСТ Р 52685-2006
Сыры плавленые. Общие технические условия
220
раздел 8
ГОСТ Р 52687-2006
Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
221
раздел 7
ГОСТ Р 53948-2010
Молоко сгущенное - сырье. Технические условия
222
раздел 7
ГОСТ Р 53436-2009
Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
223
ГОСТ Р 53951-2010
Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
224
ГОСТ Р 54045-2010
Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования
225
ГОСТ Р 54076-2010
Сыры и сырные продукты. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия
226
ГОСТ Р 54667-2011
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров
227
ГОСТ Р 54668-2011
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества
228
ГОСТ Р 54669-2011
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
229
ГОСТ Р 54761-2011
Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остатка
230
ГОСТ Р 55063-2012
Сыры и сыры плавленые. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
231
ГОСТ Р 55247-2012
Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
232
ГОСТ Р 55361-2012
Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбора проб и методы контроля
233
СТБ ISO 1735-2011
Сыры и сыры плавленые. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
234
СТБ ISO 1736-2012
Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
235
СТБ ISO 2446-2009
Молоко. Определение содержания жира
236
СТБ ИСО
5509-2007
Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот
237
СТБ ISO
8968-1-2008
Молоко. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля
238
СТ РК ИСО
14891-2009
Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса
239
СТБ ИСО
15304-2007
Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания трансизомеров жирных кислот в растительных жирах и маслах методом газовой хроматографии
240
раздел 7
СТБ 1467-2004
Мороженое. Общие технические условия
241
приложение 2
ГОСТ 10444.8-88
Продукты пищевые. Метод определения Bacillus cereus
242
ГОСТ 10444.8-2013
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C
243
ГОСТ 10444.12-88
Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов
244
ГОСТ 10444.11-89
Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
245
ГОСТ 10444.11-2013
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов
246
ГОСТ 10444.15-94
Продукты пищевые. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
247
ГОСТ 27930-88
Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий
248
ГОСТ 30347-97
Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus
249
ГОСТ 30425-97
Консервы. Метод определения промышленной стерильности
250
ГОСТ 30518-97
Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
251
ГОСТ 30519-97
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
252
ГОСТ 30705-2000
Продукты молочные для детского питания. Метод определения мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
253
ГОСТ 30706-2000
Продукты молочные для детей. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов
254
ГОСТ 31659-2012
(ISO 6579:2002)
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
255
ГОСТ 32011-2013
(ISO 16654:2001)
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения Escherichia coli O157
256
ISO 4831:2006
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения и подсчета колиформных бактерий. Методика наиболее вероятного числа
257
ISO 4833-1:2013
Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 1. Подсчет колоний при температуре 30 °C методом разлива по чашкам
258
ISO 4833-2:2013
Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 2. Подсчет колоний при температуре 30 °C методом посева на поверхности
259
ИСО 6785:2001
Молоко и молочные продукты. Определение Salmonella spp
260
ISO 6888-1:1999
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета коагулазо-положительных стафилококков (Staphylococcus aureus и другие виды). Часть 1. Метод с применением агаровой среды Бейда-Паркера
261
ИСО 6888-2:1999
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета коагулазоположительных стафилококков (Staphylococcus aureus и другие виды). Часть 2. Метод с применением агаровой среды фибриногена плазмы кролика
262
ISO 16649-1:2001
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета бета-глюкуронидазаположительных Escherichia coli (кишечная палочка). Часть 1. Методика подсчета колоний при температуре 44 °C с применением мембран и 5-бромо-4-хромо-З-индолил бета-Д-глюкокуронида
263
ISO 16649-2:2001
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета бета-глюкуронидазаположительных Escherichia coli (кишечная палочка). Часть 2. Методика подсчета колоний при температуре 44 °C с применением 5-бромо-4-хромо-3-индолил бета
264
ISO 21528-2:2004
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы обнаружения и подсчета бактерий Enterobacteriaceae. Часть 2. Метод подсчета колоний
265
ГОСТ ISO
6611-2013
Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25 °C
266
ГОСТ ISO
20837-2013
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения
267
ГОСТ ISO
21871-2013
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus
268
ГОСТ ISO
22118-2013
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и определения количества пищевых патогенов. Технические характеристики
269
ГОСТ ISO
22119-2013
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в режиме реального времени для обнаружения пищевых патогенов. Общие требования и определения
270
ГОСТ ISO/
ТС 22964-2013
Молоко и молочные продукты. Выявление бактерий Enterobacter sakazakii
271
ГОСТ ISO
29981-2013
Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 °C
272
ГОСТ Р 51921-2002
Продукты пищевые. Метод выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes
273
пункт 8.18
ГОСТ Р 52687-2006
Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
274
ГОСТ Р 52814-2007
(ИСО 6579:2002)
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
275
ГОСТ Р 52832-2007
(ИСО 8870:2006)
Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками
276
ГОСТ Р 54005-2010
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Entcrbacteriaceae
277
СТБ ИСО
21528-1-2009
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы обнаружения и подсчета бактерий семейства Enterobacteriaceae. Часть 1. Обнаружение и подсчет методом MPN с предварительным обогащением
278
СТБ ГОСТ Р
51921-2011
Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes
279
приложение 3
ГОСТ 8764-73
Консервы молочные. Методы контроля
280
ГОСТ 28283-89
Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса
281
ГОСТ 29245-91
Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей
282
СТБ ИСО
11036-2007
Органолептический анализ. Методология. Профиль текстуры
283
ГОСТ Р 24757-2011
Консервы молочные, молочные составные и молокосодержащие сгущенные. Органолептический анализ. Термины и определения
284
приложение 4
ГОСТ 31502-2012
Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков
285
ГОСТ 31694-2012
Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
286
ГОСТ 32219-2013
Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков
287
ГОСТ 32254-2013
Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков
288
ГОСТ Р 51600-2010
Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков
289
ГОСТ Р 53601-2009
Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
290
ГОСТ Р 53774-2010
Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков
291
ГОСТ Р 53912-2010
Продукты пищевые, экспресс-метод определения антибиотиков
292
приложение 5
ГОСТ 9225-84
Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа
293
ГОСТ 23453-90
Молоко. Методы определения количества соматических клеток
294
ГОСТ 27930-88
Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий
295
ГОСТ 30519-97
(ГОСТ Р 50480-93)
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
296
ГОСТ 30705-2000
Продукты молочные для детского питания. Метод определения мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
297
ГОСТ 30726-2001
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli
298
ГОСТ 31659-2012
(ISO 6579:2002)
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
299
ГОСТ 32011-2013
(ISO 16654:2001)
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения Escherichia coli O157
300
ISO 4831:2006
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения и подсчета колиформных бактерий. Методика наиболее вероятного числа
301
ISO 4833-1:2013
Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 1. Подсчет колоний при температуре 30 °C методом разлива по чашкам
302
ISO 4833-2:2013
Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 2. Подсчет колоний при температуре 30 °C методом посева на поверхности
303
ISO 6579:2002
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения сальмонеллы (Salmonella spp)
304
ГОСТ ISO
20837-2013
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения
305
ГОСТ ISO
22118-2013
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и определения количества пищевых патогенов. Рабочие характеристики
306
ГОСТ ISO
22119-2013
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых патогенов. Общие требования и определения
307
ГОСТ Р ИСО
13366-1-2010
Молоко. Подсчет соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (Контрольный метод)
308
СТБ ИСО
13366-1-2012
Молоко. Часть 1. Метод определения количества соматических клеток с применением микроскопа (контрольный метод)
309
ГОСТ Р 52415-2005
Молоко натуральное коровье - сырье. Люминесцентный метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
310
ГОСТ Р 52814-2007
(ИСО 6579:2002)
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
311
ГОСТ Р 53430-2009
Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа
312
ГОСТ Р 54077-2010
Молоко. Методы определения соматических клеток по изменению вязкости
313
СТБ П ISO
16649-1-2001/2010
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета бета-глюкуронидазаположительных Escherichia coli (кишечная палочка). Часть 1. Методика подсчета колоний при температуре 44 °C с применением мембран и 5-бромо-4-хромо-3-индолил бета-Д-глюкокуронида
314
СТБ П ISO 16649-2-2001/2010
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета бета-глюкуронидазаположительных Escherichia coli (кишечная палочка). Часть 2. Методика подсчета колоний при температуре 44 °C с применением 5-бромо-4-хромо-3-индолил бета
315
приложение 6
ГОСТ 3625-84
Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности
316
ГОСТ 3626-73
Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества
317
ГОСТ 23327-98
Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка
318
ГОСТ 25101-82
Молоко. Метод определения точки замерзания
319
ГОСТ 25179-90
Молоко. Методы определения белка
320
ГОСТ 28283-89
Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса
321
ГОСТ 30562-97
(ИСО 5764-87)
Молоко. Определение точки замерзания. Термисторный криоскопический метод
322
ISO 8968-2:2001
Молоко. Определение содержания азота. Часть 2. Блочно-септический метод (Макрометод)
323
ГОСТ Р ИСО
2446-2011
Молоко. Метод определения содержания жира
324
ГОСТ Р ИСО
5764-2011
Молоко. Определение точки замерзания. Метод с применением термисторного криоскопа (контрольный метод)
325
СТБ ISO 8968-1-2008
Молоко. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля
326
ГОСТ Р 54668-2011
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества
327
ГОСТ Р 54758-2011
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения плотности
328
ГОСТ Р 54761-2011
Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остатка
329
СТБ ISO 1211-2008
Молоко. Определение содержания жира гравиметрическим методом (контрольный метод)
330
СТБ ISO 2446-2009
Молоко. Определение содержания жира
331
СТ РК ИСО
14891-2009
Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса
332
приложения 6 и 7
ГОСТ 3624-92
Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности
333
ГОСТ 5867-90
Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
334
ГОСТ 31633-2012
Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования
335
ГОСТ Р 54669-2011
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
336
приложение 8
ГОСТ 9225-84
Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа
337
ГОСТ 10444.12-88
Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов
338
ГОСТ 10444.11-89
Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
339
ГОСТ 10444.11-2013
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов
340
ГОСТ 10444.15-94
Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
341
ГОСТ 27930-88
Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий
342
ГОСТ 30425-97
Консервы. Метод определения промышленной стерильности
343
ГОСТ 30347-97
Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus
344
ГОСТ 30518-97
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
345
ГОСТ 30519-97
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
346
ГОСТ 30711-2001
Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов B1 и M1
347
ISO 4831:2006
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения и подсчета колиформных бактерий. Методика наиболее вероятного числа
348
ISO 4833-1:2013
Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 1. Подсчет колоний при температуре 30 °C методом разлива по чашкам
349
ISO 4833-2:2013
Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 2. Подсчет колоний при температуре 30 °C методом поверхностного посева по чашкам
350
ИСО 6785:2001
Молоко и молочные продукты. Обнаружение Salmonella spp
351
ISO 6888-1:1999
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета коагулазоположительных стафилококков (Staphylococcus aureus и другие виды). Часть 1. Метод с применением агаровой среды Бейда-Паркера.
352
ИСО 6888-2:1999
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета коагулазоположительных стафилококков (Staphylococcus aureus и другие виды). Часть 2. Метод с применением агаровой среды с обычным фибриногеном в плазме кролика
353
ГОСТ ISO 6611-2013
Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25 °C
354
ГОСТ ISO 7218-2011
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям
355
СТБ ИСО 7218-2010
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования к выполнению микробиологических исследований
действует до 01.01.2015
356
ГОСТ Р 52814-2007
(ИСО 6579:2002)
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
357
ГОСТ Р 52832-2007
(ИСО 8870:2006)
Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками
358
ГОСТ Р 53400-2009
(ИСО 7937:2004)
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens
359
СТБ ISO 18593-2012
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы отбора проб с поверхности с использованием контактных чашек и тампонов на аппликаторах
360
ГОСТ Р 51921-2002
Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes
361
раздел 8
ГОСТ Р 52687-2006
Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
362
ГОСТ Р 53430-2009
Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа
363
СТБ ГОСТ Р
51446-2001
(ИСО 7218-96)
Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований
364
приложение 9
ГОСТ 32258-2013
Молоко и молочная продукция. Метод определения массовой доли бенз(а)пирена
365
ГОСТ EN
15835-2013
Продукты пищевые. Определение охратоксина A в продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрического детектирования
366
ГОСТ Р 51650-2000
Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена
367
приложения 9 и 10
ГОСТ 23452-79
Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов
368
ГОСТ 26927-86
Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
369
ГОСТ 26929-94
Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
370
ГОСТ 26930-86
Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
371
ГОСТ 26932-86
Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
372
ГОСТ 26933-86
Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
373
ГОСТ 30178-96
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
374
ГОСТ 30538-97
Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
375
ГОСТ 30648.4-99
Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности
376
ГОСТ 30711-2001
Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов B1 и M1
377
ГОСТ 31266-2004
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
378
ГОСТ 31502-2012
Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков
379
ГОСТ 31628-2012
Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
380
ГОСТ 31671-2012
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении
381
ГОСТ 31694-2012
Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
382
ГОСТ 31707-2012
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением
383
ГОСТ 31709-2012
(ISO 14674:2005)
Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина M1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии
384
ГОСТ 32161-2013
Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137
385
ГОСТ 32163-2013
Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90
386
ГОСТ 32164-2013
Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137
387
ГОСТ 32219-2013
Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков
388
ГОСТ 32254-2013
Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков
389
EN 1528-1-4:1996
Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ)
390
ISO 3890-1:2009
Молоко и молочные продукты. Определение остатков хлорорганических соединений (пестицидов). Часть 1. Общие положения и методы экстракции
391
ISO 8260:2008
Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорбифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электроннозахватным детектированием
392
EN 13805:2002
Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Разложение под давлением
393
EN 14082:2003
Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после сухого озоления
394
ISO 14674:2005
Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина M1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии
395
ГОСТ EN
14083-2013
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении
396
EN 14084:2003
Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения
397
ISO 14501:2007
Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина M1. Очистка иммуноаффинной хроматографией и определение с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
398
ГОСТ ISO/TS
15495/IDF/
RM 230-2012
Молоко, молочные продукты и питание для детей раннего возраста. Руководящие указания для количественного определения меламина и циануровой кислоты методом жидкостной хроматографии - тандемной масс-спектрометрии (LC-MS/MS)
399
ГОСТ Р ЕН
13804-2010
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности методик выполнения измерений, общие положения и способы подготовки проб
400
ГОСТ Р 53150-2008
(ЕН 13805:2002)
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении
401
ГОСТ Р 53182-2008
(ЕН 14627:2005)
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением
402
ГОСТ Р 53183-2008
(ЕН 13806:2002)
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением
403
ГОСТ Р 52994-2008
(ИСО 3976:2006)
Жир молочный. Определение пероксидного числа
404
СТБ ISO 3890-2012
Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлорорганических соединений (пестицидов)
405
СТБ ISO 8070-2012
Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции
406
СТБ ISO 8260-2012
Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электроннозахватным детектированием
407
ГОСТ Р 51301-99
Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
408
ГОСТ Р 51453-99
Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире
409
ГОСТ Р 51600-2010
Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков
410
ГОСТ Р 51766-2001
Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
411
ГОСТ Р 52831-2007
Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина M1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии
412
ГОСТ Р 53601-2009
Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
413
ГОСТ Р 53774-2010
Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков
414
ГОСТ Р 53912-2010
Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков
415
ГОСТ Р 54015-2010
Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137
416
ГОСТ Р 54016-2010
Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137
417
ГОСТ Р 54017-2010
Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90
418
ГОСТ Р 55578-2013
Продукты пищевые специализированные. Метод определения осмоляльности
419
СТБ ISO 3890-2-2012
Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлорорганических соединений (пестицидов). Часть 2. Методы очистки экстракта и подтверждение
420
СТБ EN 13804-2012
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности, общие требования и подготовка проб
421
СТБ ГОСТ Р
51487-2001
Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа
422
СТБ 1036-97
Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора для показателей безопасности
423
СТБ 1051-2012
Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования
424
СТБ 1053-98
Радиационный контроль. Отбор проб пищевых продуктов
425
СТБ 1059-98
Радиационный контроль. Подготовка проб для определения стронция-90 радиохимическими методами
426
СТБ 1313-2002
Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
427
СТБ 1314-2002
Молоко и молочные продукты. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
428
СТБ 1315-2002
Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
429
приложение 11
ГОСТ 10444.11-89
Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
430
ГОСТ 10444.11- 2013
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов
431
ГОСТ 10444.15-94
Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
432
ГОСТ 27930-88
Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий
433
ГОСТ 30347-97
Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus
434
ГОСТ 30425-97
Консервы. Метод определения промышленной стерильности
435
ГОСТ 30518-97
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
436
ГОСТ 30519-97
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
437
ГОСТ 30705-2000
Продукты молочные для детского питания. Метод определения общего количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
438
ГОСТ 30706-2000
Продукты молочные для детского питания. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов
439
ГОСТ 31659-2012
(ISO 6579:2002)
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
440
ISO 4831:2006
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения и подсчета колиформных бактерий. Методика наиболее вероятного числа
441
ISO 4833-1:2013
Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 1. Подсчет колоний при температуре 30 °C методом разлива по чашкам
442
ISO 4833-2:2013
Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 2. Подсчет колоний при температуре 30 °C методом поверхностного посева по чашкам
443
ИСО 6785:2001
Молоко и молочные продукты. Обнаружение Salmonella spp
444
ISO 6888-1:1999
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета коагулазоположительных стафилококков (Staphylococcus aureus и другие виды). Часть 1. Метод с применением агаровой среды Бейда-Паркера
445
ИСО 6888-2:1999
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета коагулазоположительных стафилококков (Staphylococcus aureus и другие виды). Часть 2. Метод с применением агаровой среды с обычным фибриногеном в плазме кролика
446
ГОСТ ISO 6611-2013
Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25 °C
447
ГОСТ ISO
20837-2013
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения
448
ГОСТ ISO
22118-2013
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и количественного учета патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Технические характеристики
449
ГОСТ ISO
22119-2013
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная ценная реакция (ПЦР) в режиме реального времени для определения патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Общие требования и определения
450
ГОСТ Р 52814-2007
(ИСО 6579:2002)
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
451
ГОСТ Р 52832-2007
(ИСО 8870:2006)
Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками
452
ГОСТ Р 51921-2002
Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes
453
пункт 8.18
ГОСТ Р 52687-2006
Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
454
приложения 12 и 13
ГОСТ 29248-91
Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров
455
ГОСТ 30648.1-99
Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира
456
ГОСТ 30648.2-99
Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка
457
ГОСТ 30648.3-99
Продукты молочные для детского питания. Методы определения влаги и сухих веществ
458
ГОСТ 30648.4-99
Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности
459
ГОСТ 30648.7-99
Продукты молочные для детского питания. Методы определения сахарозы
460
ISO 8262-1:2005
Продукты молочные и пищевые на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (контрольный метод). Часть 1. Продукты детского питания
461
ISO 8262-3:2005(R)
(IDF 124-3:2005 (R)
Продукты молочные и пищевые на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (Контрольный метод). Часть 3. Специальные случаи
462
ISO 8968-2:2001
Молоко. Определение содержания азота. Часть 2. Блочно-септический метод (Макро-метод)
463
ISO 21572:2013
Продукты пищевые. Молекулярный анализ с применением биомаркеров. Методы на основе белка.
464
ГОСТ ISO
12081-2013
Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод
465
ГОСТ Р 51259-99
(ДИН 10344-82)
Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
466
ГОСТ Р 53951-2010
Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
467
ГОСТ Р 54076-2010
Сыры и сырные продукты. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия
468
ГОСТ Р 54662-2011
Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
469
ГОСТ Р 54667-2011
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров
470
ГОСТ Р 54668-2011
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества
471
ГОСТ Р 54669-2011
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
472
ГОСТ Р 54756-2011
Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля
473
ГОСТ Р 54760-2011
Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой концентрации моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
474
ГОСТ Р 55247-2012
Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулл-Бернтропа
475
ГОСТ Р 55331-2012
Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция
476
СТБ ISO 1735-2011
Сыры и сыры плавленые. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
477
СТБ ISO 1736-2012
Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
478
СТБ ISO 2446-2009
Молоко. Определение содержания жира
479
СТБ ISO 8070-2012
Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции
480
СТБ ISO
17997-1-2012
Молоко. Определение содержания казеинового азота. Часть 1. Косвенный метод (арбитражный метод)
481
СТ РК ИСО
14891-2009
Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса
482
СТ РК 2064-2010
Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции
483
приложения 14 и 16
ГОСТ 7047-55
Витамины A, C, Д, Bl, B2 и PP. Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов
484
ГОСТ 23327-98
Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка
485
ГОСТ 25179-90
Молоко. Методы определения белка
486
ГОСТ 26928-86
Продукты пищевые. Метод определения железа
487
ГОСТ 26931-86
Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди
488
ГОСТ 26934-86
Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка
489
ГОСТ 29247-91
Консервы молочные. Методы определения жира
490
ГОСТ 30627.1-98
Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина A (ретинола)
491
ГОСТ 30627.2-98
Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина C (аскорбиновой кислоты)
492
ГОСТ 30627.3-98.
Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина E (токоферола)
493
ГОСТ 30627.4-98
Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина PP (ниацина)
494
ГОСТ 30627.5-98
Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина B1 (тиамина)
495
ГОСТ 30627.6-98
Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина B2 (рибофлавина)
496
ГОСТ 30648.2-99
Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка
497
ГОСТ 31505-2012
Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода
498
ГОСТ 31584-2012
Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
499
ГОСТ 31633-2012
Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования
500
ГОСТ 31660-2012
Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода
501
ГОСТ 31707-2012
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением
502
ГОСТ 31980-2012
Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора
503
EN 13805:2002
Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Разложение под давлением
504
EN 14082:2003
Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после сухого озоления
505
EN 14084:2003
Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения
506
EN 14148:2003
Продукты пищевые. Определение витамина 
с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC)
507
ISO 14892:2002
(IDF 17:2002)
Молоко сухое сепарированное. Определение содержания витамина D с применением метода жидкостной хроматографии высокого разрешения
508
ГОСТ ISO
12081-2013
Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод
509
ГОСТ EN
14122-2013
Продукты пищевые. Определение витамина B1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
510
ГОСТ EN
14152-2013
Продукты пищевые. Определение витамина B2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
511
ГОСТ EN
15505-2013
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной агомно-абсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печи
512
ГОСТ Р ЕН
14130-2010
Продукты пищевые. Определение витамина C с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
513
СТБ ISO 8070-2012
Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции
514
СТБ EN 12822-2012
Продукты пищевые. Определение содержания витамина E методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Измерение количества альфа-, бета-, гамма- и дельта- токоферолов
515
ГОСТ Р 51301-99
Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
516
ГОСТ Р 52690-2006
Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина C
517
СТБ EN 12821-2012
Продукты пищевые. Определение витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Определение холекальциферола (D3) или эргокальциферола (D2)
518
СТ РК 2064-2010
Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции