Приказ Минтруда России от 19.05.2014 N 325н
МИНИСТЕРСТВО ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ
от 19 мая 2014 г. N 325н
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО СТАНДАРТА "ЖИВОТНОВОД"
В соответствии с пунктом 22 Правил разработки, утверждения и применения профессиональных стандартов, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 22 января 2013 г. N 23 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2013, N 4, ст. 293), приказываю:
1. Утвердить прилагаемый профессиональный стандарт "Животновод".
2. Установить, что профессиональный стандарт "Животновод" применяется работодателями при формировании кадровой политики и в управлении персоналом, при организации обучения и аттестации работников, заключении трудовых договоров, разработке должностных инструкций и установлении систем оплаты труда с 1 января 2015 года.
Министр
М.А.ТОПИЛИН
Утвержден
приказом Министерства труда
и социальной защиты
Российской Федерации
от 19 мая 2014 г. N 325н
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ
ЖИВОТНОВОД
I. Общие сведения
Основная цель вида профессиональной деятельности:
Организация технологического процесса содержания, кормления и воспроизводства всех видов и пород сельскохозяйственных животных для получения от них животноводческой продукции
Группа занятий:
6121
Работники (фермеры) по производству молочной и животноводческой продукции
-
-
(код ОКЗ <1>)
(наименование)
(код ОКЗ)
(наименование)
Отнесение к видам экономической деятельности:
01.41
Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока
01.42
Разведение прочих пород крупного рогатого скота и буйволов, производство спермы
01.43.1
Разведение лошадей, ослов, мулов, лошаков
01.45.1
Разведение овец и коз
01.46
Разведение свиней
01.49.2
Разведение кроликов и прочих пушных зверей на фермах
01.49.4
Разведение оленей
(код ОКВЭД <2>)
(наименование вида экономической деятельности)
II. Описание трудовых функций, входящих
в профессиональный стандарт (функциональная карта вида
профессиональной деятельности)
Обобщенные трудовые функции
Трудовые функции
код
наименование
уровень квалификации
наименование
код
уровень (подуровень) квалификации
A
Выращивание и откорм сельскохозяйственных животных
2
Кормление, откорм и содержание животных
A/01.2
2
Выполнение зоогигиенических норм содержания животных
A/02.2
2
Проведение зооветеринарных мероприятий
A/03.2
2
B
Организация работы на ферме
3
Проведение профилактических и лечебных мероприятий
B/01.3
3
Организация мероприятий по улучшению содержания, кормления и воспроизводства сельскохозяйственных животных
B/02.3
3
Идентификация сельскохозяйственных животных с использованием автоматизированной системы учета
B/03.3
3
III. Характеристика обобщенных трудовых функций
3.1. Обобщенная трудовая функция
Наименование
Выращивание и откорм сельскохозяйственных животных
Код
A
Уровень квалификации
2
Происхождение обобщенной трудовой функции
Оригинал
X
Заимствовано из оригинала
Код оригинала
Регистрационный номер профессионального стандарта
Возможные наименования должностей
Гуртовщик
Скотовод
Свиновод
Коневод
Оленевод
Чабан
Требования к образованию и обучению
Среднее общее образование
Инструктаж или краткосрочное обучение
Требования к опыту практической работы
-
Особые условия допуска к работе
-
Дополнительные характеристики
Наименование документа
Код
Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
ОКЗ
6121
Работники (фермеры) по производству молочной и животноводческой продукции
ЕТКС <3>
§ 3
Животновод 3-й разряд
3.1.1. Трудовая функция
Наименование
Кормление, откорм и содержание животных
Код
A/01.2
Уровень (подуровень) квалификации
2
Происхождение трудовой функции
Оригинал
X
Заимствовано из оригинала
Код оригинала
Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия
Кормление и поение животных
Выгон и загон животных на прогулку и на пастбище
Подгон животных к месту доения
Доставка и подготовка кормов к скармливанию, раздача кормов
Чистка кормушек
Уход за матерями-кормилицами и новорожденным молодняком
Выполнение ручных и частично механизированных работ по уходу за откормочным и нагульным поголовьем крупного и мелкого рогатого скота, оленей и лошадей при различных видах содержания, обслуживание животных при беспривязном содержании
Взвешивание и контроль хода интенсивного откорма животных (определение абсолютного, среднесуточного и относительного приростов)
Пастьба животных
Погрузка животных на транспорт для перевозки на мясокомбинат
Наблюдение и уход за стельными, суягными, супоросными, жеребыми, сукрольными самками
Прием новорожденных и родовспоможение при отелах, ягнениях, опоросах, выжеребок и оказание первой помощи животным
Выявление охоты, доставка коров (телок), овцематок (ярок), свиноматок, кобылиц на пункт искусственного осеменения
Уход за коровами, овцематками, свиноматками, оленихами, кобылами и крольчихами в родильном отделении, кормление и поение, смена подстилки
Уход за молодняком профилакторного и молочного периода, за ремонтным молодняком
Уход за животными на откорме, их кормление и содержание
Проведение моционов и прогулок животных
Необходимые умения
Поддерживать чистоту в стойлах у животных
Комплектовать группы молодняка при их выращивании
Доставлять и готовить корма к скармливанию
Осуществлять ручные и частично механизированные работы по уходу за откормочным и нагульным поголовьем крупного рогатого скота
Определять абсолютный, среднесуточный и относительный прирост животных
Выявлять причины, влияющие на воспроизводительную способность коров, овцематок, свиноматок, олених, кобыл и крольчих
Создавать условия для повышения сохранности молодняка
Принимать теленка (олененка) при отеле, ягненка при ягнении, поросенка при опоросе, жеребенка при выжеребке
Готовить животных к транспортировке и обеспечивать ее
Необходимые знания
Распорядок дня на ферме
Технологии интенсивного откорма животных
Технологии выращивания молодняка высоких весовых кондиций
Порядок и нормы скармливания кормов
Способы и правила пастьбы животных
Ветеринарные требования к убойным животным
Нормы и порядок погрузки животных на транспорт
Порядок оформления документов
Правила использования пастбищ
Виды и свойства основных кормов, их кормовая ценность
Нормы потребности животных в питательных веществах
Симптомы, предвещающие скорое наступление отела, ягнения, опороса, выжеребки
Методы принятия новорожденного
Признаки выявления коров (телок), овцематок (ярок), свиноматок, олених, кобылиц в охоте
Охрана труда при работе с сельскохозяйственными животными
Другие характеристики
-
3.1.2. Трудовая функция
Наименование
Выполнение зоогигиенических норм содержания животных
Код
A/02.2
Уровень (подуровень) квалификации
2
Происхождение трудовой функции
Оригинал
X
Заимствовано из оригинала
Код оригинала
Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия
Контроль физиолого-гигиенических норм микроклимата (температура, влажность, освещенность)
Применение побудительной вентиляции, отопления (зимой), механизации уборки навоза, подачи кормов, доения и других процессов
Подбор кормовых остатков и оправка скирд, буртов
Необходимые умения
Определять температуру, влажность воздуха и освещенность в производственных помещениях
Использовать механизмы и приспособления для удаления навоза, смены подстилки, подбора кормовых остатков
Необходимые знания
Основные требования зоогигиены
Работа системы удаления навоза, подачи кормов и доения
Охрана труда при работе с сельскохозяйственными животными
Другие характеристики
-
3.1.3. Трудовая функция
Наименование
Проведение зооветеринарных мероприятий
Код
A/03.2
Уровень (подуровень) квалификации
2
Происхождение трудовой функции
Оригинал
X
Заимствовано из оригинала
Код оригинала
Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия
Подгон животных в раскол
Фиксация животных при вакцинациях, мечении, бонитировке и других операциях с ними
Проведение мероприятий по предупреждению заболеваний животных (вакцинации, прививки)
Приемка, взвешивание и перегон животных
Выявление охоты, комплектование групп для осеменения и привод на пункт осеменения
Необходимые умения
Пользоваться кольцами, ремнями, веревками, клетками, зажимами фиксации животных
Выявлять у животных состояние охоты, а затем стельности, суягности, супоросности, жеребости, сукрольности
Комплектовать группы для осеменения
Выполнять работы по подготовке к отелу, ягнению, опоросу, выжеребке
Осуществлять родовспоможение при первом отеле, ягнении, опоросе, выжеребке
Проводить родовспоможение при патологических родах
Необходимые знания
Основные зооветеринарные требования
Способы фиксации животных
Способы мечения и правильное нанесение меток
Правила проведения профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний животных
Правила приемки и перегона скота
Родовспоможение при первом отеле, ягнении, опоросе, выжеребке
Родовспоможение при патологических родах
Требования по охране труда на рабочем месте
Санитарные, ветеринарно-санитарные и противопожарные требования
Охрана труда при работе с сельскохозяйственными животными
Другие характеристики
-
3.2. Обобщенная трудовая функция
Наименование
Организация работы на ферме
Код
B
Уровень квалификации
3
Происхождение обобщенной трудовой функции
Оригинал
X
Заимствовано из оригинала
Код оригинала
Регистрационный номер профессионального стандарта
Возможные наименования должностей
Животновод
Скотовод
Коневод
Кроликовод
Оленевод
Свиновод
Чабан
Требования к образованию и обучению
Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих)
Требования к опыту практической работы
-
Особые условия допуска к работе
-
Дополнительные характеристики
Наименование документа
Код
Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
ОКЗ
6121
Работники (фермеры) по производству молочной и животноводческой продукции
ЕТКС
§3
Животновод 3-й разряд
ОКНПО <4>
400100 2
Мастер животноводства широкого профиля
400103 2
Мастер животноводства
3.2.1. Трудовая функция
Наименование
Проведение профилактических и лечебных мероприятий
Код
B/01.3
Уровень (подуровень) квалификации
3
Происхождение трудовой функции
Оригинал
X
Заимствовано из оригинала
Код оригинала
Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия
Проведение профилактических и лечебных мероприятий по предупреждению заболеваний и падежа животных (вакцинации, прививки)
Взвешивание снятых с откорма животных
Погрузка и отправка животных на мясокомбинат
Оказание помощи при проведении лечебных и ветеринарных обработок животных
Необходимые умения
Фиксировать животное в клетке для взвешивания, заносить в журнал взвешивания показания весов
Устанавливать пандусы к автомобилям, размещать и фиксировать животных в автомобиле согласно технологическим инструкциям по перевозке животных
Необходимые знания
Виды наиболее распространенных болезней и основные приемы оказания первой ветеринарной помощи заболевшим животным
Технологические инструкции по перевозке животных
Нормы и правила охраны труда
Охрана труда при работе с сельскохозяйственными животными
Другие характеристики
Использовать индивидуальные средства защиты
3.2.2. Трудовая функция
Наименование
Организация мероприятий по улучшению содержания, кормления и воспроизводства сельскохозяйственных животных
Код
B/02.3
Уровень (подуровень) квалификации
3
Происхождение трудовой функции
Оригинал
X
Заимствовано из оригинала
Код оригинала
Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия
Выполнение ручных и частично механизированных работ по содержанию и кормлению быков-производителей, баранов-производителей, хряков, жеребцов
Уход за животными-донорами в пунктах трансплантации эмбрионов
Кормление, поение, пастьба и чистка животных
Проведение мероприятий по улучшению содержания и кормления животных, профилактических мероприятий по предупреждению их заболеваний
Соблюдение ветеринарно-санитарного режима
Оказание помощи операторам искусственного осеменения животных (при взятии семени от самцов-производителей)
Необходимые умения
Осуществлять выполнение ручных и частично механизированных работ по уходу за самцами-производителями
Осуществлять привязывание и отвязывание животных для прогулки и случки
Необходимые знания
Основы анатомии и физиологии
Способы и правила пастьбы животных
Порядок и нормы скармливания кормов
Правила использования пастбищ
Виды и свойства основных кормов, их кормовая ценность
Нормы потребности животных в белке, витаминах и минеральных веществах
Способы подготовки кормов к скармливанию
Анатомическое строение вымени
Технология содержания животных; технология, нормы и порядок их кормления
Ветеринарно-санитарные мероприятия, проводимые со стадом
Охрана труда при работе с сельскохозяйственными животными
Другие характеристики
-
3.2.3. Трудовая функция
Наименование
Идентификация сельскохозяйственных животных с использованием автоматизированной системы учета
Код
B/03.3
Уровень (подуровень) квалификации
3
Происхождение трудовой функции
Оригинал
X
Заимствовано из оригинала
Код оригинала
Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия
Подгон животных к месту идентификации
Фиксация животных при идентификации
Своевременное проведение мечения животных определенными для конкретной отрасли способами и с присвоением унифицированного идентификационного номера:
биркование (крупный рогатый скот, мелкий рогатый скот, свиньи);
таврение (лошади);
чипирование (электронный вид идентификации) (все виды сельскохозяйственных животных)
Заполнение ведомости о проведении идентификации животных
Необходимые умения
Фиксировать животных при идентификации
Использовать щипцы для установки ушных бирок и татуировочные щипцы, владеть техникой нанесения татуировочной краски
Использовать шприц для введения электронного чипа
Необходимые знания
Виды и типы татуировочных щипцов и красок для разных видов сельскохозяйственных животных, правила нанесения номеров ушных и на бирках
Правила ведения первичного зоотехнического учета индивидуальных номеров животных
Охрана труда при работе с сельскохозяйственными животными
Правила оформления документов о проведении идентификации животных
Другие
характеристики
-
IV. Сведения об организациях - разработчиках
профессионального стандарта
4.1. Ответственная организация-разработчик
ФГБОУ ВПО "Ставропольский государственный аграрный университет", город Ставрополь
Ректор
Трухачев Владимир Иванович
4.2. Наименования организаций-разработчиков
1
СПК колхоз-племзавод им. Ленина, Арзгирский район, Ставропольский край
2
СПК колхоз-племзавод "Путь Ленина" Апанасенковский район, Ставропольский край
3
СПК колхоз-племзавод "Путь Ленина", Туркменский район, Ставропольский край
4
СПК колхоз-племзавод им. Ленина, Апанасенковский район, Ставропольский край
5
СПК колхоз "Культурник", Арзгирский район, Ставропольский край
6
СПК племенной репродуктор "Красный Маныч", Туркменский район, Ставропольский край
7
СПК племенной репродуктор "Кучерлинский", Туркменский район, Ставропольский край
8
Агрофирма "Золотая Нива" (Туркменский филиал отделение N 2), Туркменский район, Ставропольский край
--------------------------------
<1> Общероссийский классификатор занятий.
<2> Общероссийский классификатор видов экономической деятельности.
<3> Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих. Выпуск 70, раздел "Работы и профессии рабочих в животноводстве".
<4> Общероссийский классификатор начального профессионального образования.