Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.08.2015 N 41
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ
ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 27 августа 2015 г. N 41
О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ
В САНПИН 2.4.1.3049-13 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ
ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ, СОДЕРЖАНИЮ И ОРГАНИЗАЦИИ РЕЖИМА
РАБОТЫ ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ"
В соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650; 2002, N 1 (ч. I), ст. 2; 2003, N 2, ст. 167; N 27 (ч. I), ст. 2700; 2004, N 35, ст. 3607; 2005, N 19, ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10; N 52 (ч. I), ст. 5498; 2007, N 1 (ч. I), ст. 21; ст. 29; N 27, ст. 3213; N 46, ст. 5554; N 49, ст. 6070; 2008, N 24, ст. 2801; N 29 (ч. I), ст. 3418; N 30 (ч. II), ст. 3616; N 44, ст. 4984; N 52 (ч. I), ст. 6223; 2009, N 1, ст. 17; 2010, N 40, ст. 4969; 2011, N 1, ст. 6; N 30 (ч. I), ст. 4563, ст. 4590, ст. 4591, ст. 4596; N 50, ст. 7359; 2012, N 24, ст. 3069; N 26, ст. 3446; 2013, N 27, ст. 3477; N 30 (ч. I), ст. 4079; N 48, ст. 6165; 2014, N 26 (ч. I), ст. 3366, ст. 3377; 2015, N 1 (ч. I), ст. 11; N 27, ст. 3951; N 29 (ч. I), ст. 4339; N 29 (ч. I), ст. 4359) и постановлением Правительства Российской Федерации от 24.07.2000 N 554 "Об утверждении Положения о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст. 3295; 2004, N 8, ст. 663; 2004, N 47, ст. 4666; 2005, N 39, ст. 3953) постановляю:
Внести изменения в санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15.05.2013 N 26 (зарегистрировано в Минюсте России 29.05.2013, регистрационный N 28564), с изменениями, внесенными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20.07.2015 N 28 "О внесении изменений в СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" (зарегистрировано в Минюсте России 03.08.2015, регистрационный N 38312) (приложение).
А.Ю.ПОПОВА
Приложение
Утверждены
постановлением Главного
государственного санитарного врача
Российской Федерации
от 27.08.2015 N 41
ИЗМЕНЕНИЯ
В САНПИН 2.4.1.3049-13 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ
ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ, СОДЕРЖАНИЮ И ОРГАНИЗАЦИИ РЕЖИМА
РАБОТЫ ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ"
Внести следующие изменения в СанПиН 2.4.1.3049-13:
1. Пункт 1.1 изложить в редакции: "Настоящие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (далее - санитарные правила) направлены на охрану здоровья детей при осуществлении деятельности по воспитанию, обучению, развитию и оздоровлению, уходу и присмотру в дошкольных образовательных организациях независимо от вида, организационно-правовых форм и форм собственности, а также при осуществлении деятельности по уходу и присмотру в дошкольных группах, размещенных во встроенных, встроенно-пристроенных к жилым домам зданиях (помещениях) и зданиях административного общественного назначения (кроме административных зданий промышленных предприятий), независимо от вида, организационно-правовых форм и форм собственности.".
2. Второй абзац пункта 1.3 изложить в редакции: "Санитарные правила не распространяются на дошкольные группы, размещенные в жилых помещениях жилищного фонда".
3. В пункте 1.4 после слов ", а также на дошкольные образовательные организации, осуществляющие услуги по развитию детей" дополнить словами "и дошкольные группы по уходу и присмотру".
4. В первом абзаце пункта 1.8 слова "до 7 лет" заменить словами "до прекращения образовательных отношений".
5. В абзаце первом пункта 3.1 после слов "и полосой зеленых насаждений" дополнить через запятую словами ", при наличии у дошкольной образовательной организации собственной территории.".
6. Абзац четвертый и пятый пункта 3.6 изложить в редакции: "Для дошкольных образовательных организаций, оказывающих услуги по присмотру и уходу за детьми, допускается использование оборудованных мест для прогулок детей и занятий физкультурой, расположенных на территории скверов, парков и других территориях, которые приспособлены для прогулок детей и занятий физкультурой".
7. В пункте 3.15 после слов "При обнаружении возбудителей паразитарных" дополнить словами "и инфекционных".
8. Абзац третий пункта 3.19 изложить в редакции: "В зимнее время очистка территории (подходы к зданию, пути движения, дорожки, площадки зоны отдыха и игр) от снега проводится по мере необходимости, использование химических реагентов не допускается".
9. Абзац третий в пункте 4.1 изложить в редакции:
"Допускается размещение дошкольных образовательных организаций во встроенных в жилые дома помещениях, во встроенно-пристроенных помещениях (или пристроенных). При наличии отдельно огороженной территории оборудуется самостоятельный вход для детей и выезд (въезд) для автотранспорта.
10. Пункт 6.13 дополнить четвертым абзацем в редакции: "Количество кроватей должно соответствовать количеству детей, находящихся в группе".
11. Пункт 6.15 исключить.
12. Пункт 7.4 изложить в редакции: "При одностороннем освещении групповых помещений столы для обучения детей должны размещаться на расстоянии не более 6 метров от светонесущей стены.".
13. Абзац второй пункта 8.5 изложить в редакции: "Проветривание проводится не менее 10 минут через каждые 1,5 часа. В помещениях групповых и спальнях во всех климатических районах, кроме IА, IБ, IГ климатических подрайонов обеспечивается естественное сквозное или угловое проветривание. Сквозное проветривание в присутствии детей не проводится. Проветривание через туалетные комнаты не допускается.".
14. В пункте 10.7 слова "с таблицей 4 Приложения N 1" заменить на "с таблицей 5 Приложения N 1".
15. В пунктах 11.9, 11.10 слова "непрерывной непосредственно образовательной деятельности" и в пункте 11.12 "непосредственно образовательной деятельности" заменить на "непрерывной образовательной деятельности" в соответствующих падежах.
16. После пункта 14.6 исключить нумерацию пункта "14.5", начинающегося со слов "14.5. Масло сливочное хранится...", и считать его абзацем вторым пункта 14.6, начинающегося со слов "Молоко хранится в той же таре...".
17. Нумерацию пункта 14.6, начинающегося со слов "Кисломолочные и другие готовые к употреблению..." исключить и считать его абзацем двенадцатым пункта 14.6, начинающегося со слов "Молоко хранится в той же таре...".
18. Пункт 15.11 изложить в новой редакции:
"15.11. Кратность приема пищи и режим питания детей по отдельным приемам пищи (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин) определяется временем пребывания детей и режимом работы дошкольной образовательной организации.
При 8 - 10-часовом пребывании детей, организуется 3 - 4-разовое питание, при 10,5 - 12-часовом - 4 - 5-разовое питание, при 13 - 24-часовом - 5 - 6-разовое питание. Между завтраком и обедом возможна организация второго завтрака.
Для детей, начиная с 9-месячного возраста, оптимальным является прием пищи с интервалом не более 4 часов.".
19. В абзаце втором пункта 19.1 слова "Работники палаточного лагеря" заменить на "Работники дошкольной образовательной организации".
20. По всему тексту санитарных правил слова "дезинфицирующие" заменить словами "дезинфекционными" в соответствующем падеже.
21. В таблице 1 Приложения N 1 исключить строку "групповая".
22. Приложение N 3 изложить в редакции:
"ТРЕБОВАНИЯ
К ТЕМПЕРАТУРЕ ВОЗДУХА И КРАТНОСТИ ВОЗДУХООБМЕНА В ОСНОВНЫХ
ПОМЕЩЕНИЯХ ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
В РАЗНЫХ КЛИМАТИЧЕСКИХ РАЙОНАХ
Помещения
t° (C) - не ниже
Кратность обмена воздуха в 1 час
В I А, Б, Г климатических районах
В других климатических районах
приток
вытяжка
приток
вытяжка
Приемные, игровые ясельных групповых ячеек
22 - 24
2,5
1,5
-
1,5
Приемные, игровые младшей, средней, старшей групповых ячеек
21 - 23
2,5
1,5
-
1,5
Спальни всех групповых ячеек
19 - 20
2,5
1,5
-
1,5
Туалетные ясельных групп
22 - 24
-
1,5
-
1,5
Туалетные дошкольных групп
19 - 20
2,5
1,5
-
1,5
Помещения медицинского назначения
22 - 24
2,5
1,5
-
1,5
Залы для муз. и гимнастических занятий
19 - 20
2,5
1,5
-
1,5
Прогулочные веранды
не менее 12
по расчету, но не менее 20 м3 на 1 ребенка
Зал с ванной бассейна
не менее 29
Раздевалка с душевой бассейна
25 - 26
Отапливаемые переходы
не менее 15
23. В абзаце 23 Приложения N 9 после слова "мороженое" добавить слова в скобках "(на основе растительных жиров)".
24. В пункте 5 Примечания к Приложению N 10 слова "Приложение 8" заменить на "Приложение 11".
25. Приложение N 15 изложить в редакции:
ПРИМЕРНАЯ СХЕМА ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ
Наименование продуктов и блюд
Возраст (месяцы жизни)
2
3
4
5
6
7
8
9 - 12
Женское молоко, адаптированная молочная смесь или последующие молочные смеси (мл)
800 - 900
800 - 900
800 - 900
700
600
500
200 - 400
200 - 400
фруктовые соки (мл)
-
5 - 30
40 - 50
50 - 60
70
80
90 - 100
фруктовое пюре (мл)
-
5 - 30
40 - 50
50 - 60
70
80
90 - 100
творог (г)
-
-
-
10 - 40
40
40
50
желток (шт.)
-
-
-
-
0,25
0,50
0,50
овощное пюре (г)
-
10 - 100
100 - 150
150
170
180
200
каша (г)
-
10 - 100
100 - 150
150
150
180
200
мясное пюре (г)
-
-
-
5 - 30
30
50
60 - 70
рыбное пюре (г)
-
-
-
-
-
5 - 30
30 - 60
кефир и другие неадаптированные кисломолочные продукты (мл)
-
-
-
-
-
200
200
цельное молоко (мл)
-
100 <*>
200 <*>
200 <*>
200 <*>
200 <**>
200 <**>
хлеб (пшеничный, в/с) (г)
-
-
-
-
-
5
10
сухари, печенье (г)
-
-
-
-
3 - 5
5
10 - 15
растительное масло (мл)
-
-
1 - 3
3
5
5
6
сливочное масло (г)
-
-
1 - 4
4
4
5
6
Примечание:
<*> Для приготовления каш.
<**> В зависимости от количества потребляемой молочной смеси или женского молока.