"План проведения научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ и внедрения результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка на 2023 год"
Утвержден
приказом Федеральной службы
по регулированию алкогольного рынка
от 6 сентября 2022 г. N 242
ПЛАН
ПРОВЕДЕНИЯ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИХ
И ОПЫТНО-КОНСТРУКТОРСКИХ РАБОТ И ВНЕДРЕНИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ
НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИХ И ОПЫТНО-КОНСТРУКТОРСКИХ РАБОТ
ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО РЕГУЛИРОВАНИЮ АЛКОГОЛЬНОГО РЫНКА
НА 2023 ГОД
|
План проведения НИОКР на 2023 год |
||||||
|
N п/п |
Наименование НИР (ОКР) |
Управление-заказчик (ответственное лицо) |
Обоснование НИР (ОКР) |
Сроки проведения и этапы НИР (ОКР) |
Планируемая стоимость, тыс. руб. (смета расходов) |
Плановые сроки предоставления, согласования проектов ТЗ и ГК |
|
Объект разработки, цель работы, ожидаемый результат, область применения |
||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
1 |
НИР "Разработка научной методологии идентификации зерновых дистиллятов и напитков на их основе" |
Контрольное управление (О.Н. Лиршафт) |
- подпункт 5.3.11, пункт 6.2 Положения о Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 24.02.2009 N 154; - требования разделов II, IX, X Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности алкогольной продукции" ТР ЕАЭС 047/2018. Объект разработки - методики определения подлинности зерновых дистиллятов и напитков на их основе, в том числе виски. |
май - декабрь, один этап |
5 566, 60 |
март - апрель |
|
Цель - разработка системы идентификации и контроля качества зерновых дистиллятов и напитков на их основе, в том числе виски, включающей инструментальные методы анализа: ВЭЖХ, ионную и газовую хроматографию. В результате проведенных исследований будут разработаны соответствующие методики определения химических компонентов. На основании выполненной НИР будет усовершенствован научно-методический инструментарий для испытательных лабораторий Росалкогольрегулирования, обеспечивающий государственный контроль продукции в соответствии с установленными обязательными требованиями. |
||||||
|
ИТОГО: |
5 566, 60 |
|||||
|
План внедрения результатов НИОКР на 2023 год |
||||
|
N п/п |
Наименование НИР (ОКР), год выполнения |
Структурные подразделения Службы, осуществляющие внедрение (ответственное лицо) |
Мероприятия по внедрению результатов НИР (ОКР) |
Плановые сроки |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
1 |
НИР "Разработка научно-обоснованных дополнительных критериальных значений и изменений критериальных значений в методиках по определению показателей подлинности вин, игристых вин, фруктовых вин, пивоваренной продукции, обусловленных новыми требованиями Технического регламента ТР ЕАЭС 047/2018 "О безопасности алкогольной продукции", 2022 г. |
Контрольное управление (О.Н. Лиршафт) |
Постановка разработанных методик в испытательных лабораториях Росалкогольрегулирования: - методика измерений отношения изотопов кислорода 18O/16O водной компоненты алкогольной продукции методом изотопной масс-спектрометрии; - методика измерений массовой концентрации - методика измерений массовой концентрации общего азота в пивоваренной продукции методом Кьельдаля; - методика измерений массовой концентрации полифенолов в пивоваренной продукции фотоэлектроколометрическим методом; - методика измерений отношений изотопов этанола во фруктовых винах и сидрах методом изотопной масс-спектрометрии; - методика (методики) измерений по определению новых характеристических показателей пива, производимого с использованием различных видов сырья. Проведение работ по внесению разработанных методик в область аккредитации испытательных лабораторий Росалкогольрегулирования. |
IV квартал |
-глюкана в пивоваренной продукции фотоэлектроколометрическим методом;