Рейтинг@Mail.ru

<Письмо> Росстандарта от 17.08.2011 N 130-42/2489

МИНИСТЕРСТВО ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ТОРГОВЛИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ

И МЕТРОЛОГИИ

ПИСЬМО

от 17 августа 2011 г. N 130-42/2489

О СРОКЕ ГОДНОСТИ

Управление технического регулирования и стандартизации рассмотрело письмо об установлении срока годности для пищевой продукции, предназначенной для организации питания в образовательных учреждениях города Москвы, и сообщает следующее.

В соответствии с ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования" срок годности указывается следующим образом: "Годен... (Часов, суток, месяцев, лет)", "Годен до... (дата)", "Использовать (употребить) до... (дата)".

Указание срока годности словами "не менее" считаем некорректным, так как при этом продукт может считаться пригодным к употреблению в течение неопределенно длительного времени, что стимулирует использование консервантов, и устанавливается препятствие для использования продукции с более короткими сроками годности.

Начальник Управления технического

регулирования и стандартизации

В.Н.КЛЮШНИКОВ

Другие документы по теме
<О порядке применения статьи 3 Федерального закона от 12.10.2005 N 129-ФЗ>
<О проведении разъяснительной работы по вопросам прав и обязанностей потребителей коммунальных услуг> (вместе с "Методическими рекомендациями по проведению информационно-разъяснительной работы с гражданами по вопросам прав и обязанностей потребителей коммунальных услуг")
<По вопросу выплаты пособия по временной нетрудоспособности, не полученного застрахованным лицом при жизни> (вместе с "Информацией по вопросу выплаты пособия по временной нетрудоспособности, не полученного застрахованным лицом при жизни")
Ошибка на сайте