<Письмо> Россельхознадзора от 13.12.2012 N ФС-ЕН-7/16692
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА
ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ
ПИСЬМО
от 13 декабря 2012 г. N ФС-ЕН-7/16692
В связи с первичным выявлением листерий в партии свинины мороженой, поступившей из Дании, выработанной предприятием по убою и разделке свинины N DK320 (Danish Crown), в отношении продукции указанного предприятия вводится режим усиленного лабораторного контроля по показателям безопасности (по выявленной группе риска).
При отборе проб и дальнейшем использовании продукции руководствуйтесь указанием Россельхознадзора от 24.07.2012 N ФС-НВ-2/9525.
Настоящую информацию примите к исполнению и доведите до сведения органов управления ветеринарией субъектов Российской Федерации, а также заинтересованных организаций.
Заместитель Руководителя
Е.А.НЕПОКЛОНОВ