"Нормы обслуживания для основных рабочих и нормативы численности вспомогательных рабочих вспомогательных цехов солевыварочных заводов"
Утверждены
Министерством пищевой
промышленности СССР
28 декабря 1979 года
Согласованы
с ЦК профсоюза рабочих
пищевой промышленности
(протокол N 43
от 19 декабря 1979 года)
НОРМЫ
ОБСЛУЖИВАНИЯ ДЛЯ ОСНОВНЫХ РАБОЧИХ И НОРМАТИВЫ
ЧИСЛЕННОСТИ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ РАБОЧИХ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ ЦЕХОВ
СОЛЕВЫВАРОЧНЫХ ЗАВОДОВ
Нормы обслуживания для основных рабочих и нормативы численности вспомогательных рабочих вспомогательных цехов солевыварочных заводов разработаны в соответствии с методическими рекомендациями по "Организации, нормированию и оплате труда рабочих на аппаратурных процессах" (НИИтруда, М., 1977) и "Методикой разработки нормативов численности вспомогательных рабочих" (НИИтруда, М., 1965), которые предназначены для определения численности основных рабочих, занятых обслуживанием аппаратурных процессов, и вспомогательных рабочих вспомогательных цехов солевыварочных заводов.
В основу разработки нормативов положены материалы комплексного технико-экономического исследования, фотохронометражных наблюдений, технические и паспортные данные применяемого оборудования.
Указанные нормативы обязательны для применения (письмо Минпищепрома СССР N 9 от 02.01.80).
ОБЩАЯ ЧАСТЬ
Нормы обслуживания предназначены для определения численности основных рабочих солевыварочных заводов.
На работы, не рассмотренные здесь, предприятиям и организациям предоставляется право разрабатывать местные нормативы на основе технических и расчетных данных, а также специально проведенных фотохронометражных наблюдений. В случае, если существующие организационно-технические условия не позволяют применять настоящие нормативы на отдельные виды работ, министерствам и ведомствам предоставляется право на период освоения этих нормативов применять повышающий коэффициент на срок до одного года. При внедрении нового оборудования, инструмента и приспособлений, значительно повышающих производительность труда, предприятия и организации должны разрабатывать и применять более прогрессивные нормативы. Нормы обслуживания рассчитаны на нормальные организационно-технические условия с учетом выполнения рабочими правил техники безопасности, эксплуатации оборудования и промсанитарии, технологического регламента ведения аппаратурных процессов, производственных и технологических инструкций.
Нормативы численности представляют собой регламентированную величину затрат труда обслуживающих рабочих на выполнение определенного объема работ или единицы объема. По нормативам численности определяют списочный состав рабочих в сутки, для чего необходимо установленную по нормативам явочную численность умножить на коэффициент списочного состава.
Нормативы численности установлены для профессий "электрослесарь", выполняющих различные виды электроремонтных и слесарных работ на участках вспомогательного производства солевыварочных заводов.
Содержание выполняемых работ излагается в соответствии с "Извлечениями из единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих для предприятий соляной промышленности" (М., 1973). В основу разработки нормативов численности положены результаты исследований рабочего времени, организации труда и характера расстановки работающих, степени механизации работ и передового производственного опыта.
В составе работ учтены затраты времени на выполнение следующих операций: прием и сдача смены и инструмента; получение наряда; уборка рабочего места в течение смены и в конце ее; переходы к месту работы в течение смены и в конце ее; ведение записей в сменных журналах и заполнение специальных бланков; отдых и личные надобности. Операции, не упомянутые в описании состава работ, но составляющие их часть, или необходимые как дополнительные для полной занятости рабочего в течение смены, дополнительной оплате не подлежат. Когда фактическая численность рабочих по службам или участкам ниже установленной по нормативам и обеспечивает выполнение необходимого объема работ с соблюдением правил безопасности и технической эксплуатации оборудования, фактическая численность этих рабочих должна быть сохранена. Если фактическая численность вспомогательных рабочих выше установленной по нормативам, то должны быть осуществлены организационно-технические мероприятия и введены данные нормативы в течение года. Недостатки в организации труда и производства не могут служить основанием для увеличения фактической численности рабочих по сравнению с нормативами.
При внедрении механизации и автоматизации процессов, повышающих производительность труда, нормативы численности должны быть пересмотрены в сторону их снижения.
Когда нормативная численность меньше одного человека, рабочие должны выполнять дополнительные функции, совмещая несколько видов работ, например: осмотр и ремонт оборудования вакуум-выпарки - дежурное обслуживание оборудования цеха вакуум-выпарки - осмотр и ремонт аппаратуры защиты - осмотр силовых и осветительных сетей.
При отсутствии нормативов на отдельные виды работ предприятию предоставляется право на основе соответствующих исследований устанавливать местные нормативы.
Работы по ремонту оборудования выполняются индивидуально или специализированной бригадой электрослесарей в мастерской или на рабочем месте в соответствии с графиком планово-предупредительного ремонта при следующих организационно-технических условиях:
наличие централизованной системы организации ремонтных работ;
применение узлового метода ремонта;
выполнение работы рабочими соответствующей квалификации;
применение экономически целесообразных по условиям работы инструментов и приспособлений;
правильная организация рабочих мест, обеспечение их всем необходимым для бесперебойной работы;
рациональное размещение технологического оборудования, создание максимальных удобств по его обслуживанию и выбор целесообразных маршрутов передвижения вспомогательного рабочего;
наиболее полное и рациональное использование рабочего времени в соответствии с графиком работ на основе совмещения профессий;
создание нормальных условий труда, соответствующих правилам техники безопасности, промышленной санитарии и эстетики производства.
При необходимости проведения внеплановых ремонтов применяется вызывная система: состав бригады определяется механиком участка в зависимости от сложности ремонта.
НОРМЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ ДЛЯ ОСНОВНЫХ РАБОЧИХ
СОЛЕВЫВАРОЧНЫХ ЗАВОДОВ
Выварка соли (таблицы 1 - 5)
Организационно-технические условия выполнения работы. В начале смены бригада, обслуживающая вакуум-выпарные системы, обязана проверить: состояние технологического оборудования визуально и по режиму работы; состояние коммуникаций; наличие и исправность контрольно-измерительных приборов, сигнализации; наличие и исправность ограждений, заземлений электродвигателей; наличие и исправность необходимого для работы оборудования; наличие технологически необходимого сырья в емкостях; состояние технологических режимов и их соответствие с записями в журнале и показаниями контрольно-измерительных приборов.
Состав работы. Ведение процесса многократного выпаривания с целью концентрации рассола путем перевода жидкого растворителя в парообразное состояние нагреванием в многокорпусных выпарных аппаратах, работающих под вакуумом. Загрузка сырья и перекачка рассолов в напорные баки, очистка рассолов от вредных примесей. Равномерная подача растворов заданной температуры и концентрации в выпарные аппараты. Наблюдение за уровнем рассолов в аппарате, обогрев аппаратов теплоносителем, улавливание и удаление паров, контроль и регулирование уровня температуры и концентрации упариваемых рассолов, давления, вакуума и др. параметров. Ведение процесса по контрольно-измерительным приборам и результатам анализа. Предупреждение и устранение отклонений от норм технологического режима. Контроль за отбором проб. Выполнение работ по текущему ремонту оборудования. Ведение записей в производственном журнале. Выгрузка продукта в сборник и передача его на дальнейшую обработку. Подготовка оборудования к ремонту и прием его из ремонта. Обслуживание оборудования, аппаратов многократного выпаривания, мерников, вентиляционных коммуникаций, аппаратуры, контрольно-измерительных приборов.
Таблица 1
ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВАКУУМ-ВЫПАРНЫХ СИСТЕМ
ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СОЛИ, ПРИМЕНЯЕМЫХ В СОЛЯНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Таблица 2
НОРМАТИВНЫЙ ТРУДОВОЙ РЕГЛАМЕНТ ПРОЦЕССА
ОБСЛУЖИВАНИЯ ВАКУУМ-ВЫПАРНОЙ СИСТЕМЫ С СУММАРНОЙ
ГРЕЮЩЕЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ 1105 КВ. М
Таблица 3
НОРМАТИВНЫЙ ТРУДОВОЙ РЕГЛАМЕНТ ПРОЦЕССА ОБСЛУЖИВАНИЯ
ВАКУУМ-ВЫПАРНОЙ СИСТЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА С СУММАРНОЙ ГРЕЮЩЕЙ
ПОВЕРХНОСТЬЮ 554 КВ. М
Таблица 4
НОРМАТИВНЫЙ ТРУДОВОЙ РЕГЛАМЕНТ ПРОЦЕССА ОБСЛУЖИВАНИЯ
ВАКУУМ-ВЫПАРНОЙ СИСТЕМЫ С СУММАРНОЙ ГРЕЮЩЕЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ
1000 КВ. М (ДЛЯ ОЧИЩЕННЫХ РАССОЛОВ)
Таблица 5
НОРМАТИВНЫЙ ТРУДОВОЙ РЕГЛАМЕНТ ПРОЦЕССА ОБСЛУЖИВАНИЯ
ВАКУУМ-ВЫПАРНОЙ СИСТЕМЫ С СУММАРНОЙ ГРЕЮЩЕЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ
1000 КВ. М (ДЛЯ НЕОЧИЩЕННЫХ РАССОЛОВ)
Режим труда и отдыха. Учитывая специфику непрерывных аппаратурных процессов, фиксированного обеденного перерыва работникам не предусматривается. Но обязательно выделается время для приема пищи продолжительностью 30 мин. Это помимо перерывов включается в общее время отдыха. Время для приема пищи работник должен использовать в середине смены с отклонением не более одного часа, когда позволяет технологический процесс. Время на личные надобности устанавливается равным 10 мин.
Методика расчета норм обслуживания вакуум-выпарных систем. Норма обслуживания вакуум-выпарных систем определяется по формуле:
Обезвоживание соли (таблицы 6 - 10)
Организационно-технические условия выполнения работы. Так как вакуум-выварочное производство является непрерывным, центрифуговщик принимает смену с работающими центрифугами. Поэтому на рабочее место он должен явиться за 15 мин. до начала смены с целью ознакомления с работой предыдущей смены, записями в технологическом журнале и распоряжениями со времени своего предыдущего дежурства. После осмотра центрифуг машинист делает отметку о приеме смены. Более тщательному осмотру подлежит резервная центрифуга, у которой необходимо открыть дверцу и убедиться в отсутствии инструмента или осадка соли на сетке ротора, после чего ее надо тщательно закрыть. Убедившись в нормальной работе действующих агрегатов, центрифуговщик поднимается к пульпораспределителям и осматривает работу механизмов. Убедившись в нормальной работе действующих механизмов, центрифуговщик дальнейшую их работу контролирует по приборам. В случае аварийной ситуации центрифуговщик отключает аварийную центрифугу и включает резервную. В конце мены машинист делает контрольный обход, а затем начинает уборку рабочего места и готовит участок к сдаче смены.
Состав работы. Вести процесс обезвоживания. Регулировка работы центрифуги. Наблюдение за нормальной и эффективной работой, наличием масла в масляной ванне, давлением масла на выдаче маслонасоса, состоянием сальниковых уплотнителей, поступлением соляного конденсата. Очистка ротора центрифуги, промывка сит, добавление масла по мере необходимости и поддержание его на заданном уровне. Наладка центрифуг на заданный режим, пуск и остановка их. Выявление и устранение неполадок в процессе работы. Следить за работой шнеков, распределителями пульпы по отстойникам центрифуг, за уровнем рассола в баке и подачей рассола на шнеки. Перекрывать задвижки подачи пульпы на центрифуги в зависимости от пуска или остановки центрифуги.
Таблица 6
ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЦЕНТРИФУГИ
ТИПА 1/2 ФГП-802К-2
Таблица 7
НОРМАТИВНЫЙ ТРУДОВОЙ РЕГЛАМЕНТ
ПРОЦЕССА ОБЕЗВОЖИВАНИЯ СОЛИ ПРИ ОБСЛУЖИВАНИИ
ВАКУУМ-ВЫПАРНОЙ СИСТЕМЫ С СУММАРНОЙ ГРЕЮЩЕЙ
ПОВЕРХНОСТЬЮ 1105 КВ. М
Таблица 8
НОРМАТИВНЫЙ ТРУДОВОЙ РЕГЛАМЕНТ
ПРОЦЕССА ОБЕЗВОЖИВАНИЯ СОЛИ ПРИ ОБСЛУЖИВАНИИ
ВАКУУМ-ВЫПАРНОЙ СИСТЕМЫ С СУММАРНОЙ ГРЕЮЩЕЙ
ПОВЕРХНОСТЬЮ 554 КВ. М
Таблица 9
НОРМАТИВНЫЙ ТРУДОВОЙ РЕГЛАМЕНТ ПРОЦЕССА
ОБЕЗВОЖИВАНИЯ СОЛИ ПРИ ОБСЛУЖИВАНИИ ВАКУУМ-ВЫПАРНОЙ
СИСТЕМЫ С СУММАРНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ НАГРЕВА 1000 КВ. М
(ДЛЯ ОЧИЩЕННЫХ РАССОЛОВ)
Таблица 10
НОРМАТИВНЫЙ ТРУДОВОЙ РЕГЛАМЕНТ ПРОЦЕССА
ОБЕЗВОЖИВАНИЯ СОЛИ ПРИ ОБСЛУЖИВАНИИ ВАКУУМ-ВЫПАРНОЙ
СИСТЕМЫ С СУММАРНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ НАГРЕВА 1000 КВ. М
(ДЛЯ НЕОЧИЩЕННЫХ РАССОЛОВ)
Режим труда и отдыха. См. раздел "Выварка соли".
Методика расчета норм обслуживания оборудования на участке обезвоживания соли. См. раздел "Выварка соли".
Примеры:
1. При обслуживании вакуум-выпарной системы с суммарной греющей поверхностью 1105 кв. м.
Сушка соли (таблицы 11 - 14)
Организационно-технические условия выполнения работы. Сушильщик обязан явиться за 15 мин. до начала смены с целью ознакомления с работой предыдущей смены и записями в технологическом журнале. После осмотра сушильных барабанов или сушилок "КС" делает отметку в журнале о приеме смены, во время работы контролирует работу оборудования по приборам, вовремя проводит смазку трущихся деталей, во время аварийной остановки участвует в ремонте оборудования.
Состав работы. Ведение процесса сушки (удаление влаги) твердых, сыпучих веществ в сушилках. Выполнение операций по сушке продукта. Загрузка сушилки продуктом. Контроль и регулировка по контрольно-измерительным приборам температурного режима сушки, работы вентиляционных устройств сушилки, качества сушки (влажности, чистоты, равномерности просушки и т.п.). Устранение неисправностей в работе оборудования.
Таблица 11
ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
СУШИЛКИ БАРАБАННОЙ 1,6 - 10 (С 131-0,634.0000-02)
Таблица 12
ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СУШИЛКИ "КС"
Таблица 13
НОРМАТИВНЫЙ ТРУДОВОЙ РЕГЛАМЕНТ
ПРОЦЕССА СУШКИ СОЛИ В БАРАБАННЫХ СУШИЛКАХ
Таблица 14
НОРМАТИВНЫЙ ТРУДОВОЙ РЕГЛАМЕНТ
ПРОЦЕССА СУШКИ СОЛИ В СУШИЛКЕ "КС"
Режим труда и отдыха. См. раздел "Выварка соли".
Методика расчета норм обслуживания оборудования по сушке соли. См. раздел "Выварка соли".
Примеры:
1. Сушилки барабанные.
Оплата труда рабочих солевыварочных заводов
При внедрении данных нормативов труда на процессы вакуум-выварки соли рекомендуется применять повременно-премиальную систему заработной платы. Для аппаратчиков вакуум-выварочных аппаратов, центрифуговщиков, сушильщиков следует применять тарифные ставки сдельщиков при повременно-премиальной системе заработной платы, что разрешено под пунктом "б" пункта 81 "Положения о социалистическом государственном производственном предприятии", утвержденного Постановлением СМ СССР N 731 от 4 октября 1965 г., при условии работы их по отраслевым нормам обслуживания и нормативам численности.
Для обслуживающего и вспомогательного персонала оплата труда производится по повременно-премиальной системе заработной платы (дежурные и ремонтные слесари, электрослесари и др.).
Источники увеличения премии - фонд заработной платы и фонд материального поощрения. В условиях применения Щекинского метода максимальный размер премии из фонда заработной платы может быть увеличен до 60% тарифного заработка.
НОРМАТИВЫ ЧИСЛЕННОСТИ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ РАБОЧИХ
ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ ЦЕХОВ СОЛЕВЫВАРОЧНЫХ ЗАВОДОВ
Ремонт оборудования цеха вакуум-выварки
Состав работы. Осмотр, текущий и капитальный ремонт механизмов и оборудования, транспортирующих устройств и установок. Замена трубопроводов, болтов и металлических конструкций с применением чертежей и схем: монтаж, демонтаж, разборка, сборка, наладка, пробный пуск оборудования после ремонта. Определение степени изношенности узлов и деталей.
Нормативы численности рабочих в зависимости от факторов определяются по данным табл. 15.
Таблица 15
Капитальный ремонт оборудования
Состав работы. Капитальный ремонт оборудования, механизмов, транспортирующих устройств. Замена узлов, приводов, транспортеров и др. Испытание и наладка машин и механизмов, средств автоматизации и оборудования после ремонта и монтажа. Доставка запасных частей и ведение журнала учета. Нормативы численности рабочих в зависимости от факторов определяются по данным табл. 16.
Таблица 16
Ремонт электротехнического оборудования и ЛЭП
Состав работы. Наблюдение за исправным состоянием ЛЭП высокого и низкого напряжения; устранение повреждений; выполнение ремонта установленных линий электропередачи; переноска линий с установкой опор, монтажом и демонтажом проводов, изоляторов и крепежа; установка разрядников на опорах; устройство заземлений; ремонт электродвигателей, трансформаторов, передвижных распределительных ячеек и другого электротехнического оборудования. Нормативы численности рабочих в зависимости от факторов определяются по данным табл. 17.
Таблица 17
Ремонт оборудования цеха химической очистки рассола
Состав работы. Осмотр, текущий и капитальный ремонт механического оборудования; испытание и наладка оборудования после ремонта; составление дефектных ведомостей на капитальный и средний ремонт оборудования.
Нормативы численности рабочих приведены в табл. 18
Таблица 18
--------------------------------
<*> Типовой перечень действующего оборудования: реакторы, насосы, резервуары, элеваторы, трубопроводы.
Нормативные формулы для расчета численности
вспомогательных рабочих
Для разработки нормативов численности применяется корреляционный анализ с выводом эмпирических формул зависимости явочного состава рабочих от факторов, влияющих на ее величину.
Выводятся формулы следующего вида:
Х, Z, V, U - количественные значения факторов;
d, k, m, n - показатели степени.
Нормативная явочная численность вспомогательных рабочих, необходимая для выполнения каждой группы работ, определяется путем подстановки в формулы величины факторов по данным предприятий.
Нормативные формулы для расчета численности вспомогательных рабочих по видам работ приводятся ниже:
Пример расчета и определения численности рабочих,
занятых ремонтом электротехнического оборудования
Исходные данные:
Подставляя в уравнение исходные данные, получим:
Ч = 1,82 + 0,0347 х 200 = 8,8 чел.-смен в сутки.
По этим исходным данным по табл. 17 определяем нормативную численность, равную 8,8 чел.-смен в сутки.
Методические указания
по определению списочного состава рабочих
При определении списочной численности рабочих по рабочим местам, участкам и цехам необходимо установленную по нормативам явочную численность умножить на коэффициент списочного состава: